Reumatoidartriit on krooniline progresseeruv põletikuline haigus, mis mõjutab liigeseid ja siseorganeid. Patoloogia areneb autoimmuunhaiguste tõttu. Tüsistused põhjustavad sageli puude ja surma. Reumatoidartriidi toitumine on ravikuuri oluline osa. Dieet vähendab negatiivseid ilminguid, korrigeerib ainevahetusprotsesse ja aitab säilitada siseorganite ja -süsteemide funktsionaalsust. Peamine asi, mida patsient peab õppima, on see, et toiduratsiooni näidatakse talle pidevalt. Toitumisreeglite järgimine aitab parandada ravi kvaliteeti ja elukvaliteeti.
Reumatoidartriidi arengu põhjused
Haigus areneb mitme teguri mõjul. Põletikulise protsessi alguse tuvastab tavaliselt leukotsüütide suurenenud arv veres. Arstid usuvad, et immuunsüsteemi häireid põhjustav infektsioon käivitab geneetiliselt eelsoodumusega inimestel reumatoidartriidi arengu. Herpesviirus, hepatiidiviirus, hingamisteede infektsioon võivad muutuda viiruse provokaatoriks.
Muud valikud:
- endokriinsed häired;
- tugev stress;
- keha mürgistus;
- kirg päikesepõletuse vastu;
- hüpotermia;
- mutageensete ravimite võtmine.
Naised on haigusele viis korda vastuvõtlikumad kui mehed. Imetamise ajal väheneb haigestumise oht.
Haigust iseloomustab areng järk-järgult. Esialgsel etapil paisuvad sünoviaalsed kotid, liigese ümber on turse ja punetus. Ümbritsevate kudede temperatuur tõuseb. Teises etapis hakkavad sidekoerakud kiiresti jagunema, mis viib liigesekoti koore paksenemiseni. Kolmandas etapis täheldatakse tõsist põletikku. Rakud eritavad ainet, mis hävitab kõhre ja luukoe. Inimene tunneb kasvavat valu, motoorsed funktsioonid kaovad.
Toitumise alused
Reumatoidartriidi korral kuulub dieet terapeutiliste ja profülaktiliste meetmete kompleksi. Dieet põhineb dieedil "tabeli number 10". Dieet vähendab südame-veresoonkonna, neerude koormust, aitab normaliseerida ainevahetusprotsesse ja vähendab tursete ilminguid. Tasakaalustatud toitumine aitab vähendada letargiat, nõrkust, väsimust. Reeglid näevad ette mitmeid piiranguid. Samuti on olemas suur nimekiri soovitatud toodetest..
Mida peate end piirama:
- kergesti seeditavad süsivesikud, suhkur;
- loomsed rasvad;
- sool;
- kõrge tihedusega kolesteroolitoidud;
- kaevandavad ja lämmastikuga ained.
Närvi- ja seedesüsteemi stimuleerivad tooted tuleb kõrvaldada. Raskesti seeditavad rasked toidud on vastuvõetamatud.
Reumatoidartriidi korral on soovitatav toidule lisada polüküllastumata rasvhapete ja lipotroopsete ühenditega toidud. Kasulik on süüa rohkem vitamiine, kiudaineid, magneesiumi-, kaaliumi-, joodirikkaid toite. Seedesüsteemi mõjutavad hästi leelistava toimega tooted (piim, keefir).
Paljude aastate jooksul olete võitnud ÜHISVALUDEGA edutult? "Efektiivne ja taskukohane ravim liigeste tervise ja liikuvuse taastamiseks aitab 30 päeva pärast. See looduslik ravim teeb midagi sellist, mida varem on teinud ainult operatsioon."
Toitu on soovitatav keeta, aurutada, hautada ja küpsetada. Soovitav on vähendada soola tarbimist. Värskest lihast eelnevalt lõigatud rasv ja kõõlused. Söö köögivilju toores ja töödeldud, puuvilju ja marju - värskeid, maksimaalse vitamiinisisaldusega.
Komponentide päevamäär:
- valgud - 100 g;
- komplekssed süsivesikud - 350 g;
- rasv - 68 g, kus 2/3 pärineb loomadelt;
- sool - 5 g.
On vaja jälgida joomise režiimi, juua 1,5 liitrit vett päevas. Vedelikku tuleks arvestada koos toidus tarbituga. Jagage päevane toidukogus 4-5 toidukorraks. Viimane söögikord 3 tundi enne magamaminekut.
Dieedist tasub välja jätta rikkad puljongid, kuumad vürtsid, alkohol, konservid, praetud toidud.
Üldiseid soovitusi täiendavad kitsaste spetsialistide nõuanded. Terapeut, endokrinoloog, kardioloog ja reumatoloog esitavad põhihaiguste ja kaasuvate haiguste ravis individuaalsed toitumissoovid..
Toitumine reumatoidartriidi korral
Reumatoidartriidi dieet võtab arvesse haiguse staadiumi. Toitumine ägedas, alaägedas staadiumis ja remissiooniperioodil on suunatud erinevate eesmärkide saavutamisele. Seetõttu toimuvad dieedis kohandused..
Äge dieet
Reumatoidartriidi ägenemise korral peaks ravi ja seega ka toitumise kvaliteet olema suunatud põletikulise protsessi vähendamisele, liigeste koormuse vähendamisele ja valusündroomi vähendamisele..
Kui igapäevase dieedi keskmiseks kalorsuseks peetakse 2500 kcal, siis ägedas faasis on vaja indikaator vähendada 1700 kcal-ni. Turse vähendamiseks vähendage vee tarbimist ja vältige soola. Sel perioodil on kõige olulisem säilitada vee-soolasisaldus kehas..
Mis tahes põletikuliste protsesside suurenenud koormusega töötavad seedeelundid: maks, neerud, seedetrakt. Oluline on hoolitseda ka nende eest, lõpetada raskete ja raskesti seeditavate toitude tarbimine. Menüüs peaks olema piisavalt köögivilju ja puuvilju. Mõni lihatoit on parem asendada taimetoiduga. Põletikku soodustab arahhidoonhape, mida on liias lihas, munakollastes ja rasvases toidus. Kindlasti peaksite toidukorda lisama merekala..
Toortoidu dieedi vähendamine on soovitatav. Kuumuta toitu. Unustage pannid ja taimeõli, küpseta rohkem multivarkis, topeltkatlas, ahjus.
Dieet alaägedas staadiumis
Alaäge faas toimub paar nädalat pärast ägenemise tekkimist. Piisava ravi korral sel ajal on juba võimalik vabaneda ägeda põletiku ilmingutest. Inimene tunneb ennast paremini, haiguse sümptomid peatatakse.
Valgusisaldusega toiduainete tarbimise suurendamise abil saate dieedi kalorite sisaldust järk-järgult suurendada. Alaägedas staadiumis vajab inimene rohkem vitamiine..
Vitamiinirikkad toidud:
- karusmari;
- sõstar;
- Paprika;
- tsitruselised;
- tatar;
- õunad;
- merekala;
- neitsi taimeõlid.
Päevas on lubatud tarbida kuni 1,2 liitrit vett. Soolanorm - 3 g päevas.
Ammu unustatud ravim liigesevalu vastu! "Kõige tõhusam viis liigeste ja seljaprobleemide raviks" Loe edasi >>>
Dieet remissioonis
Remissiooni iseloomustab seisundi märkimisväärne paranemine, sümptomite peaaegu täielik kadumine. Haigus on krooniline. Kui seni oli palju piiranguid, siis remissiooni ajal võib reumatoidartriidiga inimene endale lubada menüüsse uute toitude lisamist. Tarbitava soola kogus on rangelt piiratud - mitte rohkem kui 5 g päevas.
Dieet sisaldab:
- kana, vasikaliha, kalkun;
- kõva juust, kõik piimatooted;
- kohv, puuviljajoogid ja kompotid;
- erinevad supid lihapuljongiga.
Veenduge, et saaksite piisavalt vitamiine ja olulisi mineraale.
Paastupäevad
Remissiooniperioodi pikendamisel on oluline hoolikalt jälgida kehakaalu muutusi. Lisakilod tekitavad liigestele koormust, mis võib uue ägenemise tekkimisel mängida provotseerivat tegurit. Kehakaalu suurenemise vältimiseks võib korraldada paastupäevi. Selleks peate pühendama ühe päeva nädalas värskelt pressitud mahlade tarbimisele. See tähendab, et sel päeval tarbige ainult köögiviljade ja puuviljade mahlasid: peet, porgand, kurk, apelsin, õun. Variant võib olla täiesti keefiripäev või päev, kui sa ei söö muud kui keedetud tatart..
Lubatud ja keelatud toidud
Kuidas valida reumatoidartriidi jaoks sobivad toidud? Keskendume samale toitumisnõustajate välja töötatud "tabeli number 10".
Ligikaudne lubatud toodete loetelu:
- dieediliha - kanarind, kalkun, vasikaliha, nahk on linnulihast eelnevalt eemaldatud, soovitav on küpsetada hakklihast;
- kala - lahjad mere- ja jõekalad;
- rasvad - piiratud kogus võid ja mitmesuguseid taimeõlisid: viinamarjaseemnetest, oliivist, seesamist, kõrvitsast, sojast;
- kana munad - 3 tükki nädalas;
- leib - kuivatatud, valmistatud nisujahust, on lubatud tarbida leiba ja küpsiseid;
- teraviljad - mis tahes liiki, välja arvatud manna, on soovitatav küpsetada limaid teravilju ja pudinguid;
- pasta - kõvast nisust;
- juurviljad - juurköögiviljad, välja arvatud redis, kaalikas, redis, valge kapsas, on piiratud;
- rohelised põllukultuurid - kõik, välja arvatud hapuoblikas;
- puuviljad - ükskõik millised, kuid valige pehmemad sordid, millel on väike kogus jämedaid kiude;
- joogid - želee, kompotid, taimsed ja puuviljad teed, piiratud kohv;
- piimatooted - mis tahes, väikese rasvasisaldusega;
- magustoidud - pudingud, želee, moos, mesi, vahukommid.
Loetlege toidus keelatud toidud:
- margariin, seapekk;
- majonees, kõik valmis kastmed;
- suitsutatud liha;
- konservid, marineeritud kurgid, marinaadid;
- kuumad vürtsid;
- kontsentreeritud lihapuljongid;
- seened;
- rikkalikud saiakesed, küpsised;
- koor, rasvane hapukoor;
- alkohol, sooda.
Mineraalsete ravimite lauavett on lubatud tarbida pärast arstiga konsulteerimist. Toidukorra osana dieedi koostamisel tuleks keskenduda isiklikele tunnetele ja individuaalsetele tervisenäitajatele.
Näidismenüü
Teades lubatud toitude loendit, saate koostada nädala menüü, nii et toit oleks maitsev ja tasakaalustatud. Pakume võimalusi põhitoiduks ja suupisteks.
- Hommikusöök - omlett, piimapuder, kaerahelbepuding, porgandipada, pehmeks keedetud muna.
- Teine hommikusöök - puuviljapüree, kaerahelbe želee, küpsetatud õun, küpsised koos teega.
- Lõunasöök - köögiviljasupp lihapuljongiga, aurutatud kotletid teraviljaroogaga, keedetud kala kartulipudruga, lillkapsašnitsel, tatrapilaf kanarindaga.
- Pärastlõunane suupiste - puuviljasalat loodusliku jogurtiga, klaas keefiri.
- Õhtusöök - köögiviljasalat lihakotletiga, kanasoufle, kodujuustu pajaroog, lihaga täidetud suvikõrvits.
Reumatoidartriidi toitumise õige lähenemine avaldab kasulikku mõju üldisele ravikuurile. Järgides soovitusi, saate parandada elukvaliteeti ja suurendada remissiooniperioodi.
Dieet erinevat tüüpi artriidi korral
Liigeste kõhrekoe põletikuline patoloogia nõuab integreeritud lähenemist ravile. Lisaks ravimitele ja füsioteraapiale on artriidi dieet tõhus meetod põletikuliste sümptomite vähendamiseks ja ägenemiste ennetamiseks.
Dieedieesmärgid liigesepõletiku korral
Dieedil puudub otsene terapeutiline toime liigestele. Kuid see avaldab kasulikku mõju keha funktsioonidele ja vähendab haiguse põletikulisi ilminguid..
Toitumisharjumuste muutmise teostatavus on tingitud haiguse patogeensest olemusest ja patoloogia arengut põhjustavatest teguritest:
- Autoimmuunhaigused.
- Geneetiline eelsoodumus.
- Ainevahetushaigus.
- Neeruhaigus.
- Endokriinsüsteemi haigus.
- Neuropaatilised patoloogiad.
Liigesehaiguste dieedi peamised ülesanded on:
- keha kaitsefunktsioonide aktiveerimine ja immuunsuse tugevdamine;
- tasakaalustatud vitamiinide ja mineraalide tarbimine;
- ainevahetuse normaliseerimine;
- põletikuliste seisundite stabiliseerimine;
- toidust väljajätmine toidust, mis kutsub esile seedetrakti häireid ja häirib normaalset neerufunktsiooni.
Dieedi põhimõtted on erinevate liigesrühmade - põlveliigese, jala, selja, käte ja ülemiste ja alajäsemete sõrmede artriidi korral sarnased.
Artriidi üldised toitumisjuhised
Et dieet tooks käegakatsutava ja püsiva efekti, peate järgima järgmisi soovitusi:
- Dieet artriidi korral peaks olema määratud dieediarsti või arsti poolt.
- Päevane kaloraaž ei tohiks ületada 2500 kcal, ülesöömine suurendab põletikku.
- Vee maht ei ole väiksem kui 2 liitrit päevas. Erandiks on reumatoidartriit, mille korral on vaja vähendada vedeliku kogust liigese sünoviaalses membraanis..
- Vähendage tarbitavate loomsete rasvade ja valkude hulka, asendage need taimsete analoogide ja oomega-3 rasvhapetega, mis aitavad kaasa põletikuvastasele toimele.
- Üleminek fraktsionaalsele toidusüsteemile - 5-6 söögikorda väikeste portsjonitena. Traditsioonilist hommiku-, lõuna- ja õhtusööki tuleks täiendada teise hommikusöögi, pärastlõunase suupiste ja suupistega.
- Toiduvalmistamise harjumuste muutmine. Teretulnud on keedetud, küpsetatud ja aurutatud toidud. Praetud toidud tuleks ära visata.
- Haiguse kroonilised vormid nõuavad tervisliku toitumise reeglite järgimist kogu elu. Haiguse ägedas vormis tuleb rangelt kinni pidada toitumisreeglitest. Artriidi ja artroosi remissiooni korral on toitumisreeglid lojaalsemad - lisaks tervislikele toodetele saate aeg-ajalt hellitada ka kahjulikke.
- On vaja kindlaks teha ja välistada allergiat põhjustavad toidud, kuna nende tarbimine suurendab põletikulist reaktsiooni.
- Artriidi korral peaksite soola tarbimist piirama nii palju kui võimalik - mitte rohkem kui 8 grammi päevas.
- Ülekaalulistel patsientidel on dieet suunatud liigse kehakaalu vähendamisele, et leevendada kahjustatud liigestele avalduvat survet. Paastumine ja järsk kaalulangus (üle 4 kg kuus) on keelatud. Piisab, kui vähendada päevast kalorite tarbimist 200–300 kcal võrra.
Mida mitte süüa liigesehaiguste korral
Keelatud toiduainete loetelu võib varieeruda sõltuvalt haiguse tüübist ja vormist. Siiski on üldisi toitumissoovitusi, mida ei tohiks süüa ühegi liigesepõletiku, samuti sõrmede ja varvaste korral..
Puriini tooted
Kuigi puriin on podagra peamine vaenlane, peaks selle tarbimist teist tüüpi artriidi korral piirama. Kõigile liigespatoloogia tüüpidele iseloomulikud suure tõenäosusega autoimmuunsed kõrvalekalded ja ainevahetussüsteemi talitlushäired võivad suure tõenäosusega põhjustada podagra ilmnemist koos teist tüüpi patoloogia kulgemisega.
Liigse puriiniga toidud:
- punane liha (vasikaliha, veiseliha, lambaliha, sealiha);
- liha- ja kalakonservid;
- maks ja neerud;
- rasvane, suitsutatud ja kuivatatud kala (heeringas, forell, tursk, sardiinid);
- igasuguse liha küpsetatud puljongid;
- vorst, vorstid;
- pärm;
- kakao ja šokolaad;
- lillkapsas;
- seened.
Alkohol
Alkohol nõrgendab liigese struktuuri, loputades kaltsiumi ja muid kasulikke aineid. Samuti süvendavad tugevad joogid põletiku ja valu sümptomeid. Nende kasutamine artriidi korral võib põhjustada ägeda ägenemise.
Suhkur ja fruktoos
Liigne suhkru ja maiustuste tarbimine toob kaasa mitte ainult kehakaalu tõusu, vaid kahjustab ka keha ainevahetusprotsesse. Liigne veresuhkur võib põhjustada diabeeti, mis sageli kaasneb liigesehaigustega. Samuti pärsivad suures koguses maiustused immuunsüsteemi ja selle võimet nakkustele vastu seista..
Fruktoos on vähem kahjulik, kuid peate olema ka selle kasutamisel ettevaatlik. Fruktoosi ainevahetus organismis tekitab kusihapet, mida on oluline arvestada podagra tüüpi artriidi jaoks toidu valmistamisel. Fruktoosi sisaldavate toitude liigne tarbimine kahjustab soolestikku ja võib põhjustada kehakaalu tõusu. Nende toodete hulka kuuluvad:
- puuviljad (banaanid, mangod, viinamarjad, ananass, litši);
- kuivatatud puuviljad (datlid, viigimarjad, rosinad);
- magus sooda ilma suhkruta;
- pakendatud mahlad.
Öövarju köögiviljad
Toiduainete loetelus, mida ei saa süüa koos erinevat tüüpi artriidi ja liigeste artroosiga, langevad Solanaceae perekonna köögiviljad paratamatult. 75% -l juhtudest on artriidihaigetel suurenenud tundlikkus veiseliha alkaloidi suhtes, mis ärritab närvisüsteemi, mis suurendab põletikku.
Öövarjud sisaldavad:
- tomatid;
- pipar;
- baklažaan;
- kartul;
- tubakas;
- paprika;
- Goji marjad;
- karusmari;
- hapuoblikas.
Liigesehaiguste korral on selle kategooria tooreid köögivilju võimatu süüa. Ainsaks erandiks on ägenemise periood, kui öösid ei saa mingil kujul süüa..
Kofeiin
Artriidi korral ei ole väikesed kohvi kogused keelatud. Kuid kofeiini liig võib põhjustada haiguse ja valu suurenemist. Seda seletatakse mõjust inimese närvisüsteemile ja stressihormoonide tootmisele. Seetõttu tuleks kohvi vältimist, eriti ägeda artriidi korral..
Kuigi kohv ei mõjuta otseselt liigeseid, muudavad kofeiini omadused selle joogi igat tüüpi artriidi jaoks ebasoovitavaks..
Kiirtoit
Kiirtoidurikkad transrasvad tabavad keha ainevahetusprotsesse. Ja kuna ainevahetushäired on artriidi ohus, on selline toit äärmiselt ebasoovitav..
Kiirtoidu dieedist välja jätmisega ei parane mitte ainult üldine seisund, vaid kaovad ka liigsed kilod ja surve valulikele liigestele.
Lubatud tooted
Tasakaalustatud toitumine sisaldab loetelu järgmistest liigeste artriidi ja artroosi jaoks lubatud toitudest ja söögikordadest:
- kanarind ja kalkuniliha;
- küülikuliha;
- lahja veise- ja vasikaliha;
- tailiha, milles on palju Omega-3;
- madala rasvasisaldusega piim, kodujuust, jogurt ja keefir;
- kõva nisu pasta;
- rukkileib ja dieedileib;
- puder - riis, tatar, bulgur, läätsed;
- munad;
- valge kapsa salatid;
- värsked köögiviljad, välja arvatud ööpulgad;
- baklazaani ja paprikaga täidetud köögiviljahautised;
- köögivilja- ja piimasupid;
- taimetoitlane borš;
- oliiv, linaseemned, taimeõli (või ainult toiduvalmistamiseks);
- puuvili;
- pähklid;
- värskelt pressitud mahlad;
- taimsed ja rohelised teed.
Dieedi omadused erinevat tüüpi artriidi korral
Ravimeetmed ja toitumine liigeste artroosi ja artriidi korral sõltuvad patoloogia tüübist:
- Reumatoidartriit on autoimmuunne patoloogia, mis on põhjustatud ebanormaalsest immuunaktiivsusest. Haiguse areng provotseerib immuunsüsteemi rünnakuid tervetele liigesekudedele, mille tagajärjel sünoviaalmembraanis settivad immuunkompleksid kutsuvad esile patogeense koe kasvu ja kõhre deformatsiooni..
- Psoriaatiline artriit areneb psoriaasi tüsistuste taustal. Patogeense protsessi põhjuseid ei ole arstid kindlalt kindlaks teinud. On teada, et autoimmuunsed kõrvalekalded, geneetiline eelsoodumus, ainevahetushäired, samuti neuroloogilise ja endokriinsüsteemi haigused muutuvad provotseerivateks teguriteks..
- Liigeste podagra tekib kusihappe sisalduse suurenemise taustal kehas ja neerude talitlushäirete korral, mis takistavad selle eritumist. Selle tulemusena moodustuvad kusihappe soolad intraartikulaarsesse koesse ladestuvad kristallid ja põhjustavad degeneratiivset põletikku.
- Nakkusliku ja reaktiivse artriidi provotseerib patogeense mikrofloora sisestamine liigese sünoviaalsesse membraani. Seda tüüpi artriiti ravitakse tõhusalt antibiootikumide ja viirusevastaste ravimitega..
Erinevat tüüpi liigespatoloogia korral on dieettoitumisel erinev fookus ja omadused.
Niisiis, põlvede, sõrmede ja varvaste liigeste reumatoidartriidi dieet on vajalik samaaegse terapeutilise meetmena ägenemise perioodil. Ja psoriaatilised ja podagra tüüpi artriidid hõlmavad dieedi tarbimist ravikompleksis. Nakkusliku ja reaktiivse artriidi korral on nõutav keha ja soole mikrofloora taastamine pärast antibiootikumide võtmist õige toitumine.
Reumatoidne
Õige toitumine reumaatilise põletiku korral eemaldab tõhusalt tursed ja vähendab valu.
Dieedi peamine eesmärk on kontrollida vedeliku tarbimist ja toiduaineid, mis takistavad selle eritumist. Päevane kogus ei tohiks ületada 1,5-2 liitrit, sealhulgas mahlad, tee, kohv. See omadus on seotud liigeseliigese vedeliku koguse suurenemisega, mis kutsub esile põletikulise reaktsiooni.
Ägeda vormi korral nõuab haigus rangeid toidupiiranguid ja minimaalset vedeliku tarbimist. 10-14 päeva jooksul on vaja järgida ranget dieeti. Kõige tõhusamad meetodid ägenemiste jaoks on:
- Gluteenivaba dieet.
- Taimetoit.
- Dongi dieet.
Remissiooniperioodidel saab ranged keelud kaotada. Toitumise põhirõhk on kasulike mikroelementide ja vitamiinide tasakaalustatud tarbimine ning see nõuab allergeenide ja põletikuliste provokaatorite piiramist.
Ja ka tervislik toitumine hõlmab ainevahetuse normaliseerimist ja kehakaalu langetamist..
Parim variant liigespatoloogiate jaoks on Pevzneri sõnul dieet nr 10. Menüü põhineb vedeliku ja soola tarbimise piiramisel. Samuti parandab tabel number 10 ainevahetust ja vereringet, mis on kasulik valulike liigeste jaoks..
Psoriaatiline
Sõrmede ja varvaste liigeste psoriaatilise artriidi dieet on suunatud happe-aluse tasakaalu normaliseerimisele. Menüü on koostatud nii, et ülekaalus oleks leeliselise keskkonnaga toidud - umbes 80% toidust. Hapet moodustavat toitu ei tohiks olla rohkem kui 30%. PH-taset saate kontrollida spetsiaalsete tabelite abil, mida on Internetis lihtne leida. Leeliseliste toiduainete pH on üle 7.
Psoriaatilise patoloogia korraliku toitumise ülesanne on vitamiinikompleksi omastamine immuunsüsteemi nõuetekohaseks toimimiseks ja ainevahetuse korrigeerimiseks.
Psoriaasi kõige populaarsem dieet on Pegano dieet. See põhineb teoorial, et keha räbu on autoimmuunhaiguse provotseeriv tegur..
Üleminek seda tüüpi toitumisele toimub mahalaadimise ja puhastamise protseduuridega. Kolmepäevase perioodi jooksul söö ainult õunu ja joo vett, enne hommikusööki on soovitatav võtta teelusikatäis oliiviõli. Seejärel lisatakse dieeti rikkalikult erinevaid köögivilju, puuvilju ja teravilju. Liha ja piimatoodete tarbimist vähendatakse 3-4 korda nädalas.
Psoriaatilise artriidi korral harjutatakse eraldi toitmissüsteemi. Selle olemus seisneb selles, et peate sööma toitu ühilduvate rühmade järgi, kuna see aitab imada suurimas koguses toitaineid, kiirendab ainevahetust ja kõrvaldab soolestiku liigse stressi.
Podagra
Podagra ja artriidi toitumine on suunatud metaboolsete funktsioonide ja neerufunktsiooni stabiliseerimisele.
Toidust jäetakse välja tooted, mis moodustavad kusihapet ja takistavad selle eritumist organismist. Dieedi aluseks on puriine sisaldavate toiduainete tagasilükkamine, kuna kusihape tekib puriinide lagunemisel. Keelatud toiduainete loendis on toidud, mis sisaldavad fruktoosi, oblikhapet ja soola.
Alumiste ja ülemiste jäsemete liigeste podagraartriidi jaoks soovitatav dieet - Pevzneri sõnul tabeli number 6.
Tasakaalustatud toitumine iga päev välistab keelatud toidud ning sisaldab rikkalikult kompleksseid süsivesikuid, kiudaineid, taimseid rasvu ja valke.
Dieedieet ei ole iseseisev meetod liigespatoloogia ravimiseks, kuid artriidiga patsiendid märgivad oma ülevaadetes ja kommentaarides erinevatel meditsiinilistel saitidel ja foorumitel dieedi järgimisel haiguse ravimisel positiivset dünaamikat. Korralikult valitud toidud rikastavad teie liigeseid kasulike vitamiinide ja kaltsiumiga ning provotseeriva toidu vältimine aitab vähendada põletikku ja pikendada remissiooni. Valige koos arstiga õige dieet ja liigesed häirivad teid palju harvemini..
Dieet artriidi korral
Lihas-skeleti süsteemi haigused on omased mitte ainult eakatele inimestele, vaid ka noorema vanuserühma patsientidele. Artriit, artroos, trauma ja liigesepõletik on tänapäevases meditsiiniregistris tavalised diagnoosid. Patoloogiate ravi on keeruline, sealhulgas ravimid, füsioteraapia ja isegi rahvapärased meetodid. Toitumine on samuti oluline. Artriidi korralikult valitud dieet võib inimese elu kvalitatiivselt parandada. Saame teada, millist toitumist peaks selle lihas-skeleti süsteemi patoloogiaga patsiendil olema.
Reumatoidartriidi kulgemise tunnused
Artriiti on mitut tüüpi (psoriaatiline, reaktiivne, polüartriit), kuid kõige ohtlikum, keeruka kulgemisega, on reumatoid. Patoloogia on autoimmuunne ja peaaegu võimatu ennustada, et see võib ilmneda konkreetsel patsiendil.
Miks artriit tekib?
Provotseerivad tegurid on:
- pärilikkus;
- liigeste vigastused;
- hüpotermia ja kokkupuude suurte vibratsioonidega;
- rasked töötingimused.
Reumatoidartriit võib lapsel tekkida pärast nakkushaigust (ARVI, tonsilliit).
Kui üks või mitu liigest muutuvad põletikuliseks ja paistes ning liigutused neis valulikuks või võimatuks, räägivad nad sellisest haigusest nagu artriit
Patoloogia sümptomid ja etapid.
Seda haigust iseloomustavad ägedad perioodid ja pikaajaline remissioon. Sageli esinevad reumatoidartriidi ägenemised kevadel ja sügisel. Ägeda perioodi jooksul avaldub patoloogia tugeva valu, nõrkuse, patsiendi kehatemperatuuri tõusu kujul. Põletikukohad paisuvad, nahk muutub punaseks.
Remissiooniperioodil inimene peaaegu ei häiri, mõnikord on pärast olulist füüsilist koormust valutav valu..
Mis juhtub liigestega?
Reumatoidartriidi korral muutuvad liigespinnad. On rikutud kõhre ja luukoe arengut. Moodustuvad osteofüüdid (luukoe kasvud liigespindadel). Põletikulises protsessis osalevad kõik liigesed, kuid kõigepealt mõjutab patoloogia kätt, pahkluud, pahkluud ja jalgu. Siis mõjutatakse puusa, põlve ja selgroogu.
Võimalikud tüsistused.
Artriidi tüsistused on jalgade, käte ja selgroo luude deformatsioonid. Selle tagajärjel on inimese normaalne motoorne aktiivsus häiritud. Õigeaegse või vale ravi korral on haigus täis puudet.
Kas dieet aitab reumatoidartriiti??
Toitumine liigeste artriidi korral tuleb toiduga hoolikalt valida. Dieet ei tohiks provotseerida patsiendi seisundi halvenemist. Kui patsient on rasvunud või ülekaaluline, tuleb kehakaal viia KMI (kehamassiindeksi) järgi normaalsele väärtusele. Sellisel juhul aitab dieet ja toitumine artriidi korral vähendada liigeste stressi..
Artriidi toitumine on osa terviklikust ravist. See suudab eemaldada provotseerivad riskitegurid ägenemiste tekkeks. Kuid tasub mõista, et selline dieet ei tohiks olla lühiajaline, vaid pidev.
Arsti valitud dieet artriidi korral aitab haiguse tagajärgi minimeerida
- parandada sooletrakti tööd, leevendada kõhukinnisust või kõhulahtisust;
- tugevdada kardiovaskulaarsüsteemi. Taimerasvade, kiudainete ja muude komponentide kasutamine tugevdab veresoonte seina, hoiab ära alajäseme atroofia ja veenilaiendid;
- normaliseerida kaalu. Lihas-skeleti süsteemi koormuse eemaldamiseks peab teil olema normaalne kehakaal. See kehtib eriti rasvumisele kalduvate inimeste, eakate patsientide, menopausi ajal naiste kohta;
- normaliseerida ainevahetust. Õige toitumise korral taastatakse süsivesikute, valkude ja rasvade tervislik ainevahetus. Vähendab diabeedi, neeruhaiguste riski;
- pikendada remissiooniperioodi kestust.
Polüartriidi korral on eriti oluline järgida dieedi põhimõtteid, kui põletikulises protsessis osalevad paljud liigesed..
Põhilised toitumisreeglid artriidi korral
Õige ja tervislik toitumine on teie heaolu võti.
Kuid nagu igal dieedil, on ka polüartriidi all kannataja dieedil oma nüansid ja reeglid:
- Toidus on vaja lisada piisavas koguses vedelikku. Vesi on elu allikas. Päevane annus arvutatakse järgmise valemi järgi: 30 ml 1 kg kehakaalu kohta. Sellisel juhul peaks 80 kg kaaluv inimene tarbima päevas 2,4 liitrit vedelikku. See hõlmab mitte ainult teed või tavalist vett, vaid ka suppe, kääritatud piimatooteid. Optimaalne vedeliku kogus:
- säilitab normaalse verevoolu;
- normaliseerib intraartikulaarse vedeliku koostist;
- soodustab elastiini ja kollageeni tootmist - naha ja kõhre kudedes olulisi koostisosi.
- On vaja süüa murdosa ja sageli, et mitte seedetrakti üle koormata. Kolm peamist söögikorda (hommiku-, lõuna-, õhtusöök) ja kaks või kolm suupistet peetakse normaalseks..
- Portsjonid ei tohi olla suuremad kui 250-350 grammi.
- Tuleb jälgida valkude, rasvade ja süsivesikute suhet.
- Peamine süsivesikute söögikord peaks olema päeva esimesel poolel. Söö õhtul rohkem valke ja köögivilju..
- Valmistage toitu peamiselt keetmise, hautamise, küpsetamise meetodite abil. Nii säilivad toidus olevad kasulikud ained. Õlis praadimine on parem asendada fööniga või spetsiaalsete grillpannidega, kus liha ja köögivilju küpsetatakse ilma õlita.
Tuleb mõista, et selline toitumiskava peaks saama teie elu lahutamatuks osaks. Te ei saa dieeti pidada 3 päeva nädalas või ainult kuus ja loota heale tulemusele.
Keelatud toidud
Mõelge, mida te ei tohiks artriidiga süüa:
- rasvased ja kõrge kalorsusega toidud;
- kõrge suhkrusisaldusega toidud;
- öövarju;
- pooltooted;
- jahu, või tooted.
Toiduainetes, millel on kõrge hüpoglükeemiline indeks, kõrge süsivesikute sisaldusega tärkliserikkas toidus, on koostises palju kaloreid. Sageli pole inimesel aega neid päeva jooksul ära kasutada, need ladestuvad rasvkihina.
Igat tüüpi artriidi korral soovitavad toitumisspetsialistid tungivalt süüa negatiivsete kaloritega toite.
Norman F. Childers, Ph.D., on Artriidi Uuringute Fondi asutaja. Ta hakkas uurima ööviljasaaki - tomateid, baklažaane, paprikaid. Teadusliku töö käigus leiti, et need taimed ja nende viljad sisaldavad alkaloidi solaniini. See on võimeline põhjustama reumatoidartriiti, eriti remissiooni staadiumis. Arst viis 20 aastat artriidiga patsiente uurima ja leidis, et kui teatud toidud dieedist välja jäeti, tundsid patsiendid end paremini..
Söögitegemise keelatud öövarjude loetelu:
- tomatid;
- paprika;
- kartul;
- baklažaan;
- artišokid;
- Goji marjad;
- hapuoblikas.
Mõnda tüüpi marju ei ole soovitatav tarbida, nimelt karusmarjad, mustikad, mustikad, melonid. Nad on võimelised aktiveerima kehas põletikuliste protsesside eest vastutavat C-reaktiivset valku..
Samuti jäetakse toidust välja loomsed rasvad, madala kvaliteediga taimsed ja transrasvad.
Need sisalduvad:
- sealiha;
- veiseliha rasvane osa;
- seapekk;
- vorst;
- margariin;
- suitsutatud liha (balyk, sink);
- Friikartulid või praetud;
- munakollane.
Soola tarbimist tuleks oluliselt piirata. Naatrium ja kloor oma koostises võivad põhjustada hüpertensiivset kriisi, vere paksenemist, dehüdratsiooni, lahustumatute kristallide tootmist.
Erilist tähelepanu tuleks pöörata põlveliigese ja varvaste artriidi dieedile
Kui te ei tea täpselt, millest pooltooted, laastud, kreekerid on valmistatud, siis ei tohiks neid süüa. Tootjad panevad toorainesse palju säilitusaineid ja kahjulikke koostisosi, nii et loobuge ostetud pelmeenidest, kotlettidest ja pannkookidest.
Reumatoidartriidi korral keelatud joogid on tugev tee, kohv ja kohviasendajad. Viimaste teadete kohaselt põhjustab kofeiinivaba kohv kaks korda tõenäolisemalt rünnakuid. Joo rohelist teed ja muid jooke vastavalt vajadusele.
Lubatud tooted
Dieediga lubatud toitudest saab valmistada palju tervislikke ja maitsvaid roogasid. Patsiendile näidatakse teravilja kasutamist - tatar, jak, nisu, riis.
- Valguallikas on:
- mere- ja jõekalad. Eelistatud rasvhapped, mis sisaldavad rohkesti Omega 3 ja 6 happeid. Need on artriidi korral väga kasulikud, kuna vähendavad põletikku, parandavad vere reoloogiat, veresoonte ja liigespindade seisundit. Saate süüa ristikarpi, merluus, nototeeniat, pollakat, roosat lõhet, tuura, lõhet, tuunikala, makrelli. Konservid on lubatud, kuid vali ainult need, kus kala pole õlis, vaid oma mahlas;
- tailiha - küülik, hobuseliha, veiseliha, lambaliha (lahjad osad);
- lind. Kana, kalkuni, vutiliha on lubatud. Hane- ja pardiliha on lubatud ainult üks kord nädalas, kuna see lind sisaldab suures koguses nahaalust rasva;
- kana- või vutimunad.
- Kala, taimeõlid, eriti linaseemned, sisaldavad tervislikke rasvu. See sisaldab tervislikke Omega 3 rasvu, täpselt nagu lõhe ja makrell. Linaseemneõli müüakse apteegis. Valige külmpressitud toode, seda saab kasutada salatite täitmiseks, kuid te ei saa selle peal praadida. Linaseemneõli norm päevas on 2 supilusikatäit. Dieedis on lubatud ka hea kvaliteediga või mitte rohkem kui 10 g päevas.
Toiduvalmistamiseks võite kasutada oliiviõli. Oma koostises sisaldab see oleokantaali, mis pärsib prostaglandiinide sünteesi.Tuleb meeles pidada, et soovitud efekti saavutamiseks tuleks dieedist teha eluviis
- Tervislikud puuviljad ja marjad - granaatõun, kirsid, vaarikad, kirsid, papaia, õunad, sidrunid ja banaanid. Looduse kingitused võivad vähendada puuviljahapete sisalduse tõttu põletiku ilminguid. Granaatõuna mahl aeglustab ühe tsütokiini (interleukiini) aktiivsust, mis takistab ägeda valuprotsessi ilmnemist. Papaias on palju C-vitamiini, õunades aga palju rauda. Õunad stimuleerivad kollageeni tootmist, mis on vajalik kõhrekoe ja intraartikulaarse vedeliku sünteesiks.
- Piima- ja kääritatud piimatooted. Prioriteediks on kitsepiim, kodujuust, keefir, kuna need tooted sisaldavad linoolhapet.
- Maitseained. Lisage oma dieeti ingver, kurkum, nelk, must ja piment. Need vürtsid sobivad hästi kalaroogadega, mis on näidustatud artriidi korral..
- Pähklid - mandlid, india pähklid, maapähklid. Need on taimerasvade allikad, tugevdavad veresoonte seinu ja kõhrekoe.
- Köögiviljad - kaelakeed, brokkoli, oad, kurgid, salat, kõrvits, kõrvits, peet, porgand. Neid võib tarbida värskelt või hautatult.
Dieet artriidi ja artroosi korral
Niisiis, eridieeti nõudev haigus on artriit. Dieedi koos sellega võib koostada professionaalne toitumisspetsialist või artroloog. Mõne nädala pärast õpid ise toite kombineerima ja õigesti sööma..
Pakume teile mitme päeva menüüd, et saaksite aru, kuidas tulevikus oma dieeti koostada:
Artriidi korral ei ole ühtset dieeti, kuid saab kindlaks teha üldised toitumisjuhised ning soovitatud ja keelatud toidud.
Tabel: nädala menüü reumatoidartriidiga patsiendile
| Päeva number | Hommikusöök | Suupiste | Õhtusöök | Suupiste | Õhtusöök |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Kaerahelbed piimaga; Juust 20 g; Leib. | Õun; Keefir 250 g. | Köögiviljadega hautatud merluus; Tatar; Kapsasalat kurkidega; rukkileib. | Pähklid 30 g. | Keedetud kanafilee; Hapukoor 15 g; Roheliste köögiviljade hautis; Täisteraleib. |
| 2 | Omlett kahest munast; Leib. | Leib; 20 g kergelt soolatud lõhet. | Kanasupp; Riisipuder; Tükeldatud kanarindakotlet. | 250 g kääritatud küpsetatud piima; 250 g maasikaid. | Tükeldatud kanarindakotlet; Köögiviljade hautis; Tatar. |
| 3 | Tatar; Türgi lihapallid. | 100 g kodujuustu; 150 g marju. | Mereväe makaronid; Värske köögiviljasalat. | 20 g juustu; Leib; Või 10 g. | Kanasupp; Kana, vutimunad ja hiina kapsa salat. |
| 4 | Laisk pelmeenid; Hapukoor. | 30 g tumedat šokolaadi; Piim 250 g. | Veiseliha guljašš; Odra puder; Hautatud kapsas. | Leib; Suvikõrvitsa kaaviar 150 g. | Keedetud pasta; Pollocki pallid. |
| viis | Kaerahelbed; kuivatatud puuviljad 20 g. | Granaatõun või 250 g kirsse | Hapukoores hautatud küülik; Nisupuder. | 100 g kodujuustu; Mis tahes puu. | Roosa lõhe kõrv; Hautatud kapsas; rukkileib. |
| 6 | Kodujuust 150 g; Marjad 150 g. | Pähklid 30 g. | Veise pelmeenid; Hapukoor 20 g; Köögiviljasalat porgandiga. | Leib; Või - 10 g; Arstivorst 50 g. | Tursasupp; Vinaigrette ilma kartulita. |
| 7 | Praetud munad 2 munast; Juust 20 g. | Kaerapannkoogid 150 g | Kalakotletid; Tatrapuder; Kapsa salat. | Rjaženka 250 g; Puu. | Kanaga täidetud suvikõrvits; Tatar. |
Söögid peaksid olema sagedased ja osade kaupa, kuni 4–6 korda päevas, viimane söögikord peaks olema hiljemalt 2 tundi enne magamaminekut
Lisaks tarbitakse leiba vastavalt vajadusele. On soovitav, et see oleks täistera või rukis. Enne magamaminekut võite juua kääritatud piimatooteid kuni 250 g.
Kui teile ei meeldi värsked köögiviljad või puuviljad, keetke need või küpsetage. Talvel võite kasutada külmutatud köögiviljasegusid. Lihtsalt veenduge, et neis pole paprikat, tomatit ja kartulit..
Paljudest ressurssidest leiate artriidi retseptid. Neid on lihtne valmistada. Nii võib süüa kogu pere. Te ei pea ostma kalleid koostisosi ega valmistama süüa iga päev. Lõhe ja tursk asendatakse eelarvelisema heeringa, moiva, makrelliga.
Veenduge, et teie toitumine oleks mitmekesine ja igav.
Kuidas asendada öökülma köögiviljad?
Kartulid asendatakse teravilja, kõva nisupastaga. Kui tegemist on supi või boršiga, on lubatud kasutada kreekereid ja tomatipastat..
Kui te ei tea, kuidas ööbikukultuurid teile mõjuvad, jätke need 2-3 kuuks dieedist välja. Kui remissiooniperiood on kestnud, ei kannata teid valulikud aistingud, tunnete end hästi, võib-olla ei tasu neid tooteid üldse kasutada.
Reumatoidartriidi korral alkoholi tarvitamine
Alkohol, nagu tubakasuitsutamine, on reumatoidartriidi teket provotseeriv tegur. Alkohoolsete jookide märkimisväärne tarbimine põhjustab ägenemise perioode. Sellepärast ei soovitata luu- ja lihaskonna selle patoloogia olemasolul alkohoolsete jookide kasutamist ega isegi keelata..
Alkohol käivitab selliste hormoonide nagu dopamiin ja adrenaliin tootmise. Need süvendavad haiguse kulgu, põhjustavad põletikku, turset, samas kui periartikulaarse koti väljavool on häiritud, jäseme punetab ja paistes.
Järeldus
Dieeti põlveliigese artriidi korral tuleb järgida kogu elu. See sisaldab õige toitumise põhimõtteid, inimese toitumine peab olema tasakaalus, see on ainus viis stabiilse remissiooni saavutamiseks ja valu unustamiseks.
Reumatoidartriidiga patsiendi toidus peab olema kala, linaseemneõli ja köögiviljad. Kompetentne komponentide valik muudab teie elu tervislikuks ja õnnelikuks.
Õige toitumine liigeste artriidi korral: mida saate süüa ja mida mitte
Sellest artiklist saate teada kõik liigeste artriidi dieedi omadused: mida tohib ja mida mitte, millised toidud peaksid olema dieedi aluseks.
Artikli autor: Stoyanova Victoria, 2. kategooria arst, diagnostika- ja ravikeskuse labori juhataja (2015–2016).
Dieet artriidi korral peab sisaldama kompleksravi. Meditsiiniline toitumine on soovitatav nii haiguse ägedas faasis kui ka taastumisperioodil..
Igat tüüpi artriidi kohta on olemas toitumisjuhised. Siiski on üldisi näpunäiteid õige toitumise kohta, mis on asjakohased haiguse mis tahes vormis:
- Dieedist on välja jäetud marinaadid, suitsutatud liha, kaunviljad, tulekindlad rasvad (lambalihas, rasvases sealihas), kohv ja alkohol.
- Igapäevane menüü on rikastatud teravilja, piimatoodete, dieediliha, kala, värskete köögiviljade ja puuviljadega.
Mõne seisundi korral võib dieet olla peamine ravi. Näiteks podagra korral, kui dieedist jäetakse välja puriinirikkad toidud - punane liha, kala (makrell, angerjas, hiidlest, beluga, rähn, omul jt).
Muudel juhtudel, näiteks nakkusliku või reumatoidartriidi korral, ei piisa haiguse raviks ainult dieedist..
Dieeditoitu artriidi jaoks soovitab terapeut, reumatoloog, artroloog, ortopeed.
Patsientidele mõeldud individuaalse dieedi väljatöötamist viib läbi toitumisspetsialist.
Neid toite soovitatakse kasutada üldise artriididieedi korral. Suurendamiseks klõpsake fotol
Teaduslikud tõendid selle kohta, kui oluline ja tõhus dieet on
Erinevate artriitide toitumise kohta pole ulatuslikke uuringuid. Kuid podagra artriidi dieedile pühendatud kõige olulisemate teoste ülevaade (see on seotud podagraga - ainevahetushäire, kus kusihape ladestub kudedesse) on teatud huvi. Ülevaate autorid on O. V. Zhelyabina, M. S Eliseev (2016). Tehti huvitavaid järeldusi:
- Alkoholi tarvitamine põhjustab kusihappe taseme tõusu ja artriidi progresseerumist podagras. Õlu annab rohkem hapet kui teised kanged alkohoolsed joogid (H. K. Choi jt, 2004).
- 10-aastased patsiendirühma (724 inimest) vaatlused näitavad, et isegi alkohoolsete jookide episoodiline tarbimine suurendab artriidi ja artroosi progresseerumise riski ning põhjustab korduvaid podagrahooge (täpseid numbreid pole täpsustatud, CARDIA. 2010).
- Liha söömine suurendab podagra põdevatel patsientidel artriidihoogude sagedust 5 korda (Y. Zhang et al., 2005).
- Liha ja kala igapäevane tarbimine suurendab haiguse tekkimise ja progresseerumise riski 21%. Mereandide täiendav tarbimine suurendab riski kuni 28% (H. K. Choi jt, 2004).
- Piima joomine iga päev või ülepäeviti vähendab podagraartriidi rünnakute tekkimise tõenäosust (protsent pole täpsustatud, H. K. Choi jt, 2004).
- Magusate puuviljajookide igapäevane tarbimine suurendab meestel haiguse tekkimise ja progresseerumise riski 1,85 korda, naistel 2,4 korda (J. Perheentupa ja K. Raivio, 1967).
- Kohvi joomine vähendab meestel podagraartriidi tekkimise riski 40–59%. Naistel väheneb haiguse tekkimise tõenäosus 22–57%, kui juua 1–4 tassi kohvi päevas (Kiyohara C, Kono S, Honjo S jt, 1999).
Artriidi korraliku toitumise eesmärk, üldised reeglid
Keha tugevdamiseks ja haiguse, sealhulgas artriidi vastu võitlemiseks andke talle:
- tasakaalustatud valkude, rasvade ja süsivesikute kogus;
- kõik olulised vitamiinid ja mineraalid.
Toit peaks olema mitmekesine. Vältida tuleks kahjulikku toitu: magus, tärkliserikas toit, kiirtoit, gaseeritud joogid, alkohol, praetud, vürtsikas, suitsutatud, rasvane.
Õige toitumine aitab normaliseerida ainevahetust, avaldab üldist keha tugevdavat toimet. See võimaldab teil kaotada liigset kehakaalu (kui see on olemas), mis põhjustab täiendavat stressi lihas-skeleti süsteemile, peamiselt põlvedele ja puusaliigestele.
Kuna artriit on põletikuline protsess, vältige põletikku süvendavaid toite (friikartulid, valge leib ja küpsetised, vorstid, margariin, peekon, suhkruga soodad).
Dieedi aluseks on:
- Toored, hautatud ja küpsetatud köögiviljad, ürdid, puuviljad - need sisaldavad palju vitamiine ja mikroelemente.
- Kääritatud piimatooted - normaliseerivad soolestikku, takistavad toksiinide kuhjumist organismis.
- Puder - koosneb aeglastest süsivesikutest - ainetest, mida keha kasutab energiaallikana.
- Madala rasvasisaldusega kala (forell, lõhe, tuunikala, tuur), tailiha (kana, kalkun, küülikuliha) - sisaldab valke ja küllastumata rasvhappeid.
- Taimeõlid on õige rasvaallikas.
Ägeda artriidi dieeti tuleb järgida, kuni haiguse sümptomid täielikult langevad, pluss 2-3 nädalat pärast viimaste patoloogia tunnuste kadumist; kroonilises protsessis määratakse dieet kogu eluks.
Toidud artriidi dieedi alusel. Suurendamiseks klõpsake fotol
Dieet reumatoidartriidi korral
Keelatud toidud
Reumatoidartriiti iseloomustab tugev põletikuline protsess, seega peate minimeerima mis tahes toidu kasutamist, mis võib seda süvendada.
Teadlased on tõestanud, et põletikulised protsessid aktiveeruvad:
- loomsed rasvad - sisaldavad suurtes kogustes lambaliha, täispiima;
- teraviljad - mais, nisu, kaerahelbed, rukkipuder;
- tsitruselised.
Seetõttu ei tohiks neid toite reumatoidartriidiga patsientide toidus sisaldada..
Florida ülikooli professor Norman Childers on näidanud, et öövarju perekonna alkaloidid võivad ka põletikku suurendada. Tema autori dieedi olemus on dieedist välja jätta:
- tomatid, kartulid, baklažaanid, paprika;
- tubakatooted.
See liigesepõletiku dieet on populaarne juba üle 40 aasta. Ta aitas haiguse progresseerumist peatada kümnetel tuhandetel inimestel.
Reumatoidartriidi korral muutuvad liigesed sageli paistes ja paistes. Selle vältimiseks tuleks piirata vee ja soola tarbimist. Remissiooniperioodil on lubatud juua kuni 1 liiter vett päevas, ägenemise ajal - kuni 0,8 liitrit.
Reumatoidartriidi korral keelatud toidud. Suurendamiseks klõpsake fotol
Soovitatavad tooted
| Põletikuline protsess väheneb | Sööge toitu normaalseks veevahetuseks kehas ja tursete vältimiseks | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hommikusöök | Õhtusöök | Õhtusöök |
|---|---|---|
Dieet podagra artriidi korral
Keelatud toidud
Podagra on kusihappesoolade sadestumisest liigestesse põhjustatud seisund. Selle taustal tekib sekundaarne põletik - podagra artriit.
Kõigepealt peate mõjutama põhjust. Seetõttu jätke oma menüüst välja toidud, mis aitavad kaasa kusihappe soolade sadestumisele:
- Punane liha, rups, rasvane kala - sisaldab suures koguses puriine, mille lagunemissaadus on kusihape. Lihast on lubatud kana, kalkun, küülik (150 g 3 korda nädalas), kalast - lõhe, forell, tuur, tuunikala (180 g 3 korda nädalas). Ägenemiste ennetamiseks on soovitavad paastupäevad liha ja kala täieliku väljajätmisega 2 korda nädalas.
- Sorbell, seller, spinat, petersell, rabarber, kakao, šokolaad - rohkesti oblikhapet, mis häirib kusihappe eritumist neerude kaudu.
Soovitatavad tooted
Leeliseline vesi aitab organismist soolasid eemaldada: "Luzhanskaya", "Borjomi".
Podagra artriidi korral on kasulikud järgmised:
- värsked puuviljad ja marjad;
- Piimatooted;
- pähklid;
- kalmaar, krevetid;
- kallis.
Menüüvalikud
| Hommikusöök | Õhtusöök | Õhtusöök |
|---|---|---|
Psoriaatilise artriidi menüüd
Psoriaatilise vormi liigeste artriidi toitumine on suunatud ainevahetusprotsesside ja kehakaalu normaliseerimisele, toksiliste ainete eemaldamisele kehast ja leeliselise keskkonna säilitamisele.
| Keelatud toidud, mis võivad raskendamisele kaasa aidata | Soovitatavad tooted ägenemiste ja põletike vähendamiseks |
|---|---|
Menüü näited
| Hommikusöök | Õhtusöök | Õhtusöök |
|---|---|---|
Toitumine traumaatilise artriidi korral
Seda tüüpi haigus ilmneb liigesekahjustuste tõttu. Põletiku korral pärast vigastust piisab artriidi tervisliku toitumise üldreeglite järgimisest, mis on sätestatud artiklis.
-
Eelmine Artikkel
Jalg valutab reide kubemele lähemale
-
Järgmine Artikkel
Laste ja täiskasvanute puusalööbe põhjused