Taastumisperiood hõlmab lisaks füüsilisele mõjule vigastatud luule ka õige dieedi ettevalmistamist. Nõrgenenud keha tugevuse taastamiseks on vajalik mineraalide regulaarne tarbimine.
Kui hea toitumine soodustab taastumist
Alajäsemete osteoartikulaarse süsteemi vigastuste korral (jala, pahkluude, reie ja sääre murd nii nihkega kui ka ilma) on kõik inimressursid suunatud haiguse ravimiseks, tõhustades vajalike elementide eemaldamist elunditest ja kudedest.
Vitamiinide ja mineraalide puuduse vältimiseks tuleb neid luude kiiremini paranemiseks tarvitada koos toiduga. Seetõttu peaks dieet sisaldama valgu-, kaltsiumi- ja fosforirikkaid toite ning spetsiaalseid ravimeid. Vitamiinikuurid aitavad kiirendada ainevahetust vigastatud piirkonnas, mis suurendab regenereerimisprotsesse.
Arst töötab välja spetsiaalse dieedi, et patsient ei võtaks passiivset kaalu ja pärast taastumist ei tekiks probleeme jalgade veenidega..
Sobivad dieedid
Erinevate haiguste raviks, samuti taastumisperioodil kasutamiseks, on spetsialistid välja töötanud jala luude luumurdude toitumise. Tabel nummerdatakse ja valitakse iga vaevuse jaoks eraldi.
- Menüü 1A on ette nähtud näo luukoe traumaks, kui on probleeme närimisega ja neelamisega. Söömine tähendab vedelate või pehmete toitude söömist, mis muudab söögi vähem valusaks.
Taastumisprotsessis määratakse patsiendile purustatud suppide, teravilja, piima ja köögiviljade lisamise, omatehtud kompotide kasutamine. Leib on eelnevalt leotatud piimas või puljongis.
- Tabeli 1 B alus on vajalik seedetrakti koormuse vähendamiseks krooniliste haiguste ägenemise ajal, kuid kuna dieet sisaldab vedelat ja riivitud toitu, saab seda kasutada ka lõualuude kahjustamiseks. Toit on energeetiliselt küllastunud ja varustab keha piisava koguse vajalike ainetega.
- Dieet nr 11 sobib mitte ainult luu- ja lihaskonna elementide kahjustuste raviks, vaid ka tuberkuloosi all kannatavatele inimestele. Režiimis on palju kaloreid, rohkem valke, vitamiine ja mineraale.
Ligikaudne dieet päevas:
- loomsed valguproduktid - igat tüüpi liha ja kala on lubatud;
- teravili ja kaunviljad, kõva nisu pasta;
- magusad puuviljad, toored marjad ja pärast kuumtöötlust omatehtud kompotid, želee.
- Dieet nr 15 jalgade luumurdude jaoks välistab rasvase, praetud, vürtsika ja suitsutatud toidu. See menüü on ühise laua lähedal, kuid ei tähenda raskesti seeditavate ja seeditavate roogade kasutamist..
Millised toidud sisaldavad vajalikke aineid?
Kalluse moodustumine on pikk protsess. Keha peab saama õiges koguses taastumist soodustavaid aineid.
Vitamiinid
- Retinool (A-vitamiin). See mõjutab hästi juuste ja naha seisundit, nägemisteravust. Luukahjustuse korral on ravim vajalik uute rakkude kasvuks ja keha immuunsuse tugevdamiseks. Leitakse porgandist, paprikast, petersellist, maksast ja kalaõlist.
- Püridoksiin aitab imenduda valke ja rasvu. B-vitamiinid kiirendavad kudede ainevahetust. Patsiendi igapäevane toit peaks sisaldama kliisid, piima, nisuterasid ja veiseliha..
- D-vitamiin parandab luumurdude liitumist, soodustab kaltsiumi imendumist organismis. Suvel võib inimene seda saada päikesekiirtest, mille mõjul moodustub vajalik element. Menüü peaks sisaldama rukkijahust ja kalaõlist valmistatud tooteid.
- K-vitamiini puudus viib mineraalide leostumiseni luudest. Keha suudab seda ise toota õige soolestiku mikroflooraga. Seedetrakti normaliseerimiseks on toidus kääritatud piimatooted.
Askorbiin- ja foolhape
- C-vitamiin on oluline luu kalluse tekkeks pärast luumurdu, selle puudumisega pikeneb rehabilitatsiooniperiood. Samuti on see element immunomodulaator. Ainet leidub värskelt pressitud apelsinimahlas, marjades, köögiviljades.
- Foolhape moodustab luukoe kollageeniosad ja mõjutab ka uute rakkude kasvu organismis. Vitamiin kaunviljades, pähklites, nisuidudes.
Mikroelemendid
- Kaltsium on luumurdude korral luu moodustamiseks hädavajalik. Aine puudus muudab luukoe habras, mille tagajärjel suureneb uuesti vigastuste oht. Seda leidub kääritatud piimatoodetes, juustus, munakoores.
Luude liitmise parandamiseks võite lisaks võtta ravimit "Calcium d3 Nycomed".
- Magneesium osaleb kaltsiumi ainevahetuses, sünteesib valku, lõdvestab silelihaseid. Elementi leidub suurtes kogustes teraviljas, piimas, banaanides ja kartulites..
- Fosfor tugevdab luu ja kaitseb koos teiste mikroelementidega seda uute kahjustuste eest. Neis on palju kalu, pähkleid, päevalilleseemneid ja vetikaid..
- Tsink soodustab haava taastumist ja seda kasutatakse liigesehaiguste ennetamiseks. Seda leidub männipähklites, nisus, õuntes, viigimarjades, lihatoodetes.
Tervislikud toidud
Pärast luumurdu taastumisperioodil peaksite parema termotuumasünteesi jaoks kasutama:
- piimatooted, eriti keefir ja juust;
- tailiha, maks;
- taimeõlid;
- kallis;
- munad, eriti munakollane;
- mereannid, merekala, kalaõli;
- kliide leib, kaunviljad, teraviljad;
- värsked köögiviljad ja puuviljad;
- marjad, pähklid, seemned.
Ratsioon on valmistatud nii, et patsient sõi murdosa kaupa, väikeste portsjonitena 6 korda päevas. Päevas peate jooma kuni 2 liitrit puhast vett.
Turse vältimiseks tuleks vedelikku piirata 4 tundi enne magamaminekut..
Keelatud ja osaliselt lubatud tooted
Luu murdude korral välistage menüüst:
- kofeiiniga joogid, tee, sooda ja alkohol;
- kakao oad;
- suitsukala, vorst;
- pooltooted;
- rasvane liha;
- kuumad vürtsid;
- sool;
- värvaineid, säilitusaineid, lõhna- ja maitseaineid sisaldavad tooted.
Taastusravi ajaks peaks patsient suitsetamise lõpetama, kuna tubakasuits viib hormonaalse ainevahetuse rikkumiseni. Hormoonitaseme muutused veres vähendavad luude tugevust ja kahjustavad luumurdude liitumist.
Lubatud roogade retseptid
- Tarretatud liha valmistatakse veiselihaluudest, mida pestakse põhjalikult ja keedetakse mitu tundi, kuni liha on kontidest hästi lahti. Nõu valatakse saadud puljongiga peal ja asetatakse külmkappi.
- Salatite jaoks võetakse enamasti värskeid köögivilju ja puuvilju. Tervisliku roa valmistamiseks tuleb kõiki koostisosi hoolikalt töödelda.
- Kapsas hakitakse peeneks, tomatid lõigatakse viiludeks, segatakse selleri, oliivide, kodujuustu või fetajuustuga ja valatakse oliivi- või taimeõliga.
- Et luumurd kiiresti paraneks, võite valmistada salati õunast ja kõvast juustust. Pärast toodete segamist lisage tassi madala rasvasisaldusega hapukoor või looduslik jogurt.
- Soojal vedelal toidul on seedetraktile kasulik mõju. Pärast keetmist sisaldab puljong toitaineid ja mikroelemente. Kõik supid tuleks keeta köögivilja- või veiselihapuljongis, praadimata ning vürtse ja suitsuliha lisamata.
- Nõu jaoks, mis on pärast luumurdu kasulik, on vaja ühte suurt sibulat, mis on koos koorega peeneks hakitud ja pannil kergelt hautatud. Pärast seda kastetakse see keeva veega ja keedetakse 10 minutit. Saadud supile ei lisata soola.
- Teisi roogasid tuleks hautada, küpsetada või keeta.
- toodete suurim valik;
- selliste elementide sisseviimine dieeti, mis vajavad seedimiseks vähem ensüüme;
- toidu manustamise režiim korrapäraste ajavahemike järel vähemalt 5 korda päevas väikeste portsjonitena;
- piisav mineraalide ja vitamiinide tarbimine;
- soolase toidu piiramine;
- lahtistavate köögiviljade ja puuviljade lisamine dieeti, kui inimene kannatab kõhukinnisuse all.
- Piimatooted - hapukoorest fermenteeritud küpsetatud piimani.
- Pähklid, oad, igasugused seemned - oad, herned, sojaoad, mooniseemned, mandlid.
- Värsked köögiviljad, ürdid ja marjad - brokkoli, porgand, redis, seller, kirsid, aprikoosid, viinamarjad, sõstrad.
- Mereannid - lõhe ja sardiinid.
- Kalaõli sisaldab tohutult seda vitamiini..
- Hiidlest, tursk.
- Toores munakollane, maks, taimeõli.
- Petersell, kaer, korte, võilill, lutsern.
- Kartul.
- Nisu- või rukkileib, samuti kõik jahutooted.
- Esimeste kursuste valik on ulatuslik: borš, peedisupp, kapsasupp, köögivilja-, teravilja-, seenesupid, hapukurgisupp. Peamine tingimus on nõrk puljong.
- Saate süüa mis tahes mereande, sealhulgas rasvaseid sorte. Toiduvalmistamine ohvri palvel.
- Liha ja linnuliha tuleks võtta madala rasvasisaldusega sortides ja küpsetada mis tahes viisil.
- Piima- ja hapupiimatoodete - piim, jogurt, jogurt, keefir, acidophilus, kodujuust, hapukoor ja juust - kohustuslik igapäevane tarbimine.
- Munad lubatud, söödud kolm korda nädalas.
- Kõik teraviljad ja makaronid peaksid olema vaheldumisi.
- Köögiviljad, maitsetaimed, kaunviljad on lubatud peaaegu kõiges. Köögiviljasalatitele on soovitav lisada seesamiseemneid..
- Või ja taimeõlid, milles on palju E-vitamiini.
- Puuvilja-marju tuleks süüa värskelt, kuna kuumtöötlus hävitab osa vitamiine.
- Lubatud jookidest - kompott, kibuvitsa infusioon, ravimtaimede keetised.
- Suhkrut, mett, moosi, moosi, marmelaadi tuleks kasutada piiratud koguses.
- Gaseeritud joogid, mis sisaldavad suhkrut.
- Lahustuv kohvipulber või graanulid.
- Liigne suhkur.
- Soolatud toit, hapukurk.
- Tomatid.
- korvab vitamiinide ja mineraalide puuduse kehas;
- kiirendab kudede taastumisprotsessi, kalluste moodustumist;
- vähendada tüsistuste tõenäosust.
- kogu toit, mida patsient tarbib luumurdudega, peaks olema kergesti seeditav ja kerge, see tähendab, et selles peaks olema minimaalne kogus rasva;
- patsient ei tohiks süüa vürtsikaid ja vürtsikaid toite, sest need ei sobi luude sulandamiseks;
- köögivilju süüakse toorelt või kergelt küpsetatult;
- tugevat puljongit ei tohiks süüa. Pärast luumurru on patsiendil parem eelistada köögiviljapuljongit. Võib kasutada lihapuljongit, kuid seda tuleks keeta 2-3 korda;
- patsient võib üle minna püreedoidule. Selline toit on soovitav patsientidele, kes kannavad meditsiinilist korsetti;
- patsient võib üle minna vedelale toidule. Sellist toitu söövad tavaliselt näo-lõualuu vigastuse saanud inimesed;
- patsient peab kindlasti lisama kliisse oma dieeti. Need parandavad toidu imendumist ja normaliseerivad soolte tööd.
- B-, C-, D-, K-rühma vitamiinid;
- fosfor;
- mangaan;
- tsink;
- magneesium.
- mereannid, oad, köögiviljad, täisteratooted, puuviljad, seemned, pähklid. Neis on väga palju magneesiumi. Ja ka arstid soovitavad patsiendil süüa jämedat leiba;
- kõrvitsaseemned, seesamiseemned, mooniseemned, kala, pähklid, kaerahelbed, tatar, veiseliha, sealiha, lambaliha, kanasüdamed. Need sisaldavad palju tsinki. Ja ka seemneid saab asendada seesamiõliga, mis on ka luumurdude jaoks väga kasulik;
- munakollane, kaerahelbed, kodujuust, juust. Neil on palju fosforit, mis on inimkehale nii vajalik;
- kääritatud piimatooted. See sisaldab ka palju kaaliumi, mida inimkeha nii palju vajab;
- B-rühma vitamiinid. Neid on palju piimas, kalas, munades, puuviljades, köögiviljades, pähklites, kaunviljades ja teraviljades.
- pooltooted;
- suitsutatud, vürtsikas, soolane toit;
- kohv ja tee;
- rasvased toidud;
- alkohol;
- magusad limonaadid.
- liha (veiseliha, sealiha);
- kodulinnud, kala, mereannid;
- kaunviljad, pähklid;
- teraviljad (tatar, riis, kaerahelbed);
- jäme leib;
- köögiviljad. Nii et ohvril soovitatakse süüa rooskapsast, kartulit, suvikõrvitsat, kurki, avokaadot, viigimarja.
- punane paprika;
- sidrunid:
- apelsinid:
- kapsas;
- peet;
- kurgid;
- kummardus.
- Piimatooted;
- tatar;
- oad;
- krevetid;
- kalmaar.
- supid;
- külmad suupisted;
- soojad nõud.
- Murdosa erasöögid - toidul on aega seedida, kõik toitained imenduvad hästi;
- Lähikaupluste väljajätmine dieedist - need sisaldavad suures koguses maitsetugevdajaid, säilitusaineid, mis ei aita kaasa luumurdude kiirele paranemisele;
- Soolapiirang - sool hoiab kehas vett, provotseerides koe turset;
- Suurenenud värskete köögiviljade ja puuviljade tarbimine.
- Köögiviljad;
- Puu;
- Teravili;
- Liha;
- Kala;
- Piimatooted.
-
Eelmine Artikkel
Mis on põhjused, mis viivad selleni, et see viib jalad kokku erinevatel kellaaegadel
-
Järgmine Artikkel
Verevalumite, hematoomide, verevalumite, nikastuste salvid - parimate kreemide ja geelide ülevaade
Merekala on igapäevases toidus hädavajalik, kuna see on küllastunud joodi ja kasulike mikroelementidega. Köögiviljad tarbitakse pärast kuumtöötlust või toored, pärast põhjalikku pesemist.
Eakate dieedi tunnused
Vanemas eas metaboolsed protsessid aeglustuvad ja kaltsium pestakse luudest välja, mille tagajärjel võib inimene luu murda.
Keha ei tule toime raske toiduga, mis põhjustab rasvumist või seedetrakti häiret.
Laste ja eakate patsientide toitumine pärast luumurdu tuleb hoolikalt läbi mõelda ja tagada:
Kui patsiendil on halb söögiisu või selle puudumine, on vaja anda talle võimalus tegeleda vähese füüsilise tegevusega, mis aitab parandada südame tööd ja vereringet.
Luude murdude rehabilitatsiooniperiood kestab kuni 60 päeva ja individuaalse menüü valimiseks on vaja dietoloogi. Õige toitumine ei saa mitte ainult luukoe taastada ja tugevdada, vaid ka keha küllastada, taastades tugevuse pärast saadud stressi.
Mida süüa sääremurdude korral
Ka meie esivanemad, et me koosneksime sellest, mida sööme. Sajandeid hiljem pole see väide muutunud vähem asjakohaseks..
Luumurd on kehale stressirohke, selleks toimetulekuks on vaja "ehitusmaterjali", mille inimene saab toidust. Seetõttu on toitumine luumurru korral erilise tähtsusega ja spetsiaalne dieet annab ohvrile luukoe taastamiseks kõik vajalikud vitamiinid ja mineraalid.
Luumurdude vitamiinid ja paljud katalüsaatorid on ohvri kehale kasulikud. Põhikomponendid on aminohapped, mõned neist ei ole hädavajalikud ja keha toodab neid ise, kuid on ka neid, mis tulevad koos teatud toitudega söögi ajal.
Luumurdude korral vajab keha glutamiini, lüsiini, arginiini, glütsiini, proliini, tsüstiini. Kõiki neid aminohappeid leidub valgus, mis on luudele nende paranemise ajal hädavajalik..
Pärast vigastust vajab inimkeha antioksüdante, mis mitte ainult ei taasta kahjustatud luu, vaid peatavad ka põletikulise protsessi. Selleks peate võtma vitamiine B, C, D, tsinki, kaaliumi, fosforit ja teisi..
Luude taastamine on võimatu, kui puuduvad mineraalid - vask, tsink, fosfor, räni ja muidugi kaltsium.
Valkude taastumine
Tulenevalt asjaolust, et murtud jalaga kaasnevad kõõluste ja lihaskoe kahjustused, väheneb valgu kogus inimkehas märkimisväärselt. Ja kui inimkehas on vähe valku ja seda enam koos toiduga vajalikus koguses ei tule, siis keha tarbib valku, mis sisaldub veres. Meditsiinis nimetatakse seda protsessi hüpoproteineemiaks. See viib valgu vähenemiseni veres, mis mõjutab inimese üldist seisundit, tema heaolu ja selle tulemusena kasvab luukoe aeglaselt kokku.
Seetõttu on luumurdude korral luumurdude jaoks hea, kui pool toidust on taimse päritoluga, pool looma. Luukoe taastamiseks on kasulikud tarretist moodustavad nõud - tarretatud liha, puuviljaželee, marmelaad.
Luumurdude korral on soovitatav süüa kanamune, kõva juustu, kala ja piimatooteid. Kõik need toidud on valguallikad. Munad on kõige parem kasutada keedetud või pehmeks keedetud. Kui patsiendil pole kõhukinnisust, siis võib talle anda väikese osa keedetud lihast..
Pähklid, puuviljad, köögiviljad, kaunviljad on antioksüdantide allikas.
Käte, jalgade ja muude kehaosade luumurdude toit ei tohiks sisaldada suhkrut, punast liha, gaseeritud jooke, alkoholi, kofeiini. Kõik need tooted aeglustavad luukoe paranemist, leostavad luudest kaltsiumi ja häirivad verevarustust.
Dieedi aluseks on mineraalid ja vitamiinid
Peamised jala kahjustatud luukoe paranemise abistajad on kaltsium ja D-vitamiin. Nende täielik sissevõtmine kehasse on tegur, mis aitab inimesel pärast vigastust kiiresti jalule tõusta. Nende abiga kasvavad kõhred ja luukoe palju kiiremini..
Mikroelement kaltsium suhtleb üsna aktiivselt magneesiumiga, millel on positiivne mõju luumurdude biokeemilistele protsessidele. Seda elementi leidub banaanides, meriahvenas, nisuidudes, mandlites.
Piisavas koguses kaltsiumi leidub ka järgmistes toitudes:
D-vitamiini leidub sellistes toiduainetes nagu:
Tuleb mainida, et D-vitamiini toodetakse päikesevalguse käes ka nahal, mistõttu on kasulik patsientidel sagedamini päikese käes olla. Kuid te ei tohiks piirduda ainult ühe kaltsiumi ja D-vitamiiniga toidu tarbimisega. Toodetes on palju muid koostisosi, mis parandavad luude paranemisprotsessi.
Tähtis! Kaltsium eemaldab organismist kofeiini, šokolaadi ja gaseeritud joogid, mistõttu tuleks luumurdude ravimisel need dieedist täielikult välja jätta ja tulevikus on vaja tarbimist piirata.
C-vitamiin
Toitumine jalgade murdude korral peaks hõlmama C-vitamiini kasutamist. Ja kui te kasutate seda koos kaltsiumi ja D3-vitamiiniga, saab ohver luu struktuuri taastamiseks suurepärase skeemi, milles siduva komponendi roll on määratud ainult askorbiinhappele.
Keha C-vitamiini vajaduse rahuldamiseks tuleks tarbida palju tsitrusvilju või paprikaid. Suur osa selle sisust leidub nendes toodetes. Ja pole vahet, millisel kujul te neid võtate - terved või mahla kujul.
Tsingi peamine roll on murru jaoks vajaliku kalluse kasvu kiirendamine. Kuna seda mikroelementi leidub ennekõike loomsetes saadustes, lisavad arstid kõigepealt kalu toidusse pärast käe või jala murdumist.
Tsinki leidub ka taimsetes toitudes nagu päevalilleseemned, kõrvitsaseemned ja kaunviljad. Kuid peaksite teadma, et paljude taimede koostises on fütiinhape, mis mõjutab negatiivselt tsingi imendumist. Seetõttu on kõige parem saada see element loomsetest saadustest..
Fosfor
Fosfor on vajalik ka luude parandamiseks. Seda saab tuura kaaviarist, kaunviljadest, juustust, veisemaksast, munakollasest. Seda leidub tataris, kaerahelvestes, kõrvitsas ja kreeka pähklites. Suurtes kogustes sisalduv fosfor võib kehale kahjulik olla ja sellega peate olema ettevaatlik. Selle aine liig kahjustab kaltsiumi imendumist ja luumurruga kallus tekib aeglasemalt. Ja see on täis tõsiasja, et luu saab väikese koormusega uuesti murda..
Kaalium
Kaaliumit peetakse luumurdude luude taastamise protsessi lahutamatuks osaks. Kaalium tekib maos ja selle eest vastutab seedetrakti normaalne mikrofloora. Kui ohver kannatab düsbioosi all ja tal on probleeme maoga, on vaja kõrvaldada patogeenne mikrofloora ja parandada kaaliumi tootmist. Selleks tuleks murdunud inimese toidulauale lisada kääritatud piimatooted..
Igapäevane dieet
Mida süüa luumurdudega luu kiireks paranemiseks? Tulenevalt asjaolust, et pärast luumurdu luukoe taastatakse aktiivselt, on keha tõsise stressi all. Seetõttu ei tohiks taastumisperioodil ohver süüa nagu enne luumurdu. Murdunud jala söögid peaksid olema mitmekesised, päevas peaksid toidus olema köögiviljad ja puuviljad, samuti piim ja piimatooted. Kaks korda nädalas on kasulik looduslikust toorainest valmistatud kodujuust.
Sööma peaksite sageli, väikeste portsjonitena - 5–6 korda päevas. Toit peaks olema soe. Dieet luumurdude jaoks peaks olema värskelt valmistatud ja üle söömine on rangelt keelatud. Närida tuleb aeglaselt, närides toitu põhjalikult. Luumurdega vedeliku joomine peaks olema vähemalt kaks liitrit päevas ja mitte ainult toiduga. Inimene peaks magama vähemalt 8 tundi, kuna keha ei raiska energiat teistele funktsioonidele.
Taastumisperiood kestab 30–80 päeva, kui järgite käte, jalgade luude luumurdude dieeti ja kõiki spetsialisti soovitusi. Taastusravi periood sõltub suuresti ka sellest, milline luuosa on katki ja kui täiuslik on immuunsüsteem..
Lubatud tooted
Mõelge luumurdude ravis lubatud toitude loetelule:
Ravi ajal tuleks vähendada kakao ja piimatee tarbimist.
Toidud, mis tuleb välja jätta
Olles tegelenud toodetega, mida arstid soovitavad kasutada jalgade, käte ja muude luude murdude korral, kaalume, millest peate keelduma.
Lisaks kasulikele toodetele on ka neid, mis suudavad viivitada kipsi eemaldamise hetke, tagastada inimese täisväärtuslik elu ja töö. Esiteks on alkohol - see võib häirida kalluse õiget moodustumist, tekkiv luu võib kiiresti kokku kukkuda. Lisaks on alkohoolsed joogid närvirakkudele mürgised. Kuid kõige tähtsam on see, et karkudel või suhkrurooga kõndival inimesel, alkohoolses joobeseisundis, on suurem võimalus saada teine luumurd..
Luumurdudega kohvi austajad peaksid piirama joogi kasutamist, kuna see suurendab kaltsiumi leostumise protsessi uriinis. See kehtib ka tee ja kofeiiniga sooda kohta. Maiustustel on kehale taastumisperioodil ka negatiivne mõju - need aeglustavad kaltsiumi imendumist..
Toidud, milles on palju rasva ja see ise on ebatervislik. Kolesterooli kujul ladestub anuma siseseinale rasv aterosklerootiliste naastude kujul, kuid lipiididest ei saa täielikult loobuda, kuna need on rakkude ehitusmaterjalid. Rasvaseid toite on vaja süüa väikestes annustes, kuna suures koguses häirib see toitainete imendumist.
Mõelge loetelu toitudest, mida on rangelt keelatud pärast luumurdu süüa:
Te ei tohiks seda loetelu eirata, sest jalgade luumurdude korral on tasakaalustatud toitumine jalgade luumurdude ravimisel edu võti.
Olles saanud jäsememurd, on inimene huvitatud sellest, mida saab soovitatud toitude loendist valmistada. Millised toidud aitavad kaasa luu kiirele paranemisele.
Selle kahjustuse jaoks kasulike roogade loend on suur ja võib raamatus "Maitsva ja tervisliku toidu kohta" oma õige koha võtta.
Külmad suupisted
Dieedis on peamine koht alati tarretatud lihal, mida saab täiendada mädarõigaga. Abiks on ka muud želatiini sisaldavad toidud..
Salatid
Erinevad salatid aitavad teie menüüd mitmekesistada pärast luumurdu ja selle sulandumist. Kui kasutate kaltsiumisisaldusega dieeti, võib selle komponent olla salat õunte, juustu ja võiga..
Luumurdude dieedi üks peamisi reegleid on vedel toidu kasutamine. Eelistada tuleks suppe. Neid süüakse ühe klaasi koguses hommikul ja õhtul enne magamaminekut. Kaks tundi enne ja pärast sööki on parem mitte võtta muud toitu. Keetmise ajal ei lisata vürtse ega soola.
Teisene roog
Teised kursused täiendavad esimest. Need võivad sisaldada heakskiidetud loomseid ja taimseid koostisosi..
Kokkuvõtteks tuleb lisada, et menüü koostamisel on vaja jälgida toidukalorite jaotust. Rasvaseid piimatooteid ei ole soovitatav tarbida ning õhtusöögiks ei tohi lisada teravilja ega kartuleid. Köögiviljad peaksid olema tervislik lisand lihale ja kalale.
Värsketest köögiviljadest valmistatud salatitele on vaja lisada erinevaid taimeõlisid ja päevalille-, seesami-, kõrvitsaseemneid, mis sisaldavad korraga mitut olulist vitamiini ja mikroelementi. Suupistete jaoks on parem valmistada maapähklite või kreeka pähklitega rikastatud puuviljasalateid ja idandatud nisu on kasulik lisand salatitele, teraviljadele.
Ärge viivitage haiguse diagnoosimisega ja raviga!
Luumurdude toitumine
Luumurru saanud inimesele tuleb välja kirjutada ravimid ja füsioteraapia protseduurid. Kõik need kiirendavad luu paranemise protsessi, aitavad patsiendil kiiremini taastuda. Kuid ravimite võtmisest, füsioteraapias käimisest ei piisa. Patsient peab ikkagi jälgima oma dieeti..
p, plokktsitaat 1,0,0,0,0 ->
Kuid selle kohta, millist luumurdude toitu peaks patsient saama, milliseid toite ta võib süüa - räägime edasi.
p, plokktsitaat 2,0,0,0,0 ->
Söömine pärast käe või jala murdumist on spetsiifiliste toitude söömine, mis kiirendavad taastumisprotsessi.
p, plokkpakkumine 3,0,0,0,0 ->
p, plokkpakkumine 4,0,0,0,0 ->
Õige toitumise tähtsus jäsememurdude korral
Luumurru korral on patsiendil oluline jälgida, mida ta sööb, seetõttu on soovitatav lülituda õigele toitumisele.
p, plokktsitaat 5,0,0,0,0 ->
Õige toidu söömine:
p, plokktsitaat 6,0,0,0,0 ->
Toitumine luumurdude korral
Kuid tervisliku toidu söömine ei ole patsiendile piisav..
p, plokktsitaat 7,0,0,0,0 ->
On oluline, et ta järgiks järgmisi lihtsaid reegleid:
p, plokktsitaat 8,0,0,0,0 ->
Mida saab süüa
Kui inimene murrab sageli jäsemeid, peab ta sööma rohkem tervislikke toite, mis on rikastatud ainulaadsete vitamiinide ja mineraalidega, mida arstid soovitavad luumurdude korral süüa..
p, plokktsitaat 9,0,0,0,0 ->
p, plokktsitaat 10,0,0,0,0 ->
Need peaksid sisaldama palju:
p, plokktsitaat 11,0,0,0,0 ->
Need vitamiinid kiirendavad valgu ja kaltsiumi tootmist.
p, plokktsitaat 12,0,0,0,0 ->
Ja patsiendi dieet peaks sisaldama ka palju broomirikkaid toite. Seetõttu soovitatakse tal süüa palju ube, maapähkleid, sarapuupähkleid, otra, aprikoose, õunu.
p, plokktsitaat 13,0,0,0,0 ->
Ta peab eelistama:
p, plokktsitaat 14,0,0,0,0 ->
Kuid patsiendil on pärast jala- või käemurru pärast oluline jälgida mitte ainult oma dieeti. Samuti peaks ta jooma tervislikke vedelikke. See võib olla puuvilja- või köögiviljamahl. Ja ta peaks sööma ka palju värskeid ürte ja köögivilju. Just nemad normaliseerivad kogu seedetrakti töö. Ja mida veel võite murtud jalaga süüa - peaksite küsima oma arstilt.
p, plokktsitaat 15,0,0,0,0 ->
Mida ei saa süüa
Kuid murtud käega patsiendi jaoks tuleks täielikult loobuda järgmistest toodetest..
p, plokktsitaat 16,0,0,0,0 ->
p, plokktsitaat 17,0,1,0,0 ->
Peate keelduma:
p, plokktsitaat 18,0,0,0,0 ->
Sellised tooted aeglustavad kaltsiumi imendumist, eemaldavad selle kehast ja rikuvad seedetrakti. Samuti hoiavad nad kehas vedelikku, provotseerivad turset ja suurendavad patsiendi rehabilitatsiooniperioodi.
p, plokktsitaat 19,0,0,0,0 ->
Valgu tähtsus
Murdunud luude parandamise protsessi kiirendamiseks peate sööma valgurikkaid toite. See on ehitusmaterjal, mis on osa rakkudest ja sisaldab palju kasulikke vitamiine ja mikroelemente. Palju valku leidub piimatoodetes, munades.
p, plokktsitaat 20,0,0,0,0 ->
Ja valke on palju:
p, plokktsitaat 21,0,0,0,0 ->
Ja kõige parem on kombineerida tervislikke toite, mis on osa patsiendi toidust, käte, jalgade, pahkluude luude murdumisega. Näiteks võib ohver süüa putru koos liha, linnulihaga. Samuti saab ta hommikusööki munapudru ja ubadega. See hommikusöök tuleb väga kasulik.
p, plokktsitaat 22,0,0,0,0 ->
p, plokktsitaat 23,0,0,0,0 ->
Toitumise aluseks mineraalid ja vitamiinid
Vitamiinid ja mineraalid mängivad olulist rolli kahjustatud luude taastamise protsessis. Paljud neist on inimese enda toodetud, kuid suurema osa saab ta tarbitavast toidust. Allpool käsitleme kõige olulisemaid vitamiine..
p, plokktsitaat 24,0,0,0,0 ->
C-vitamiin
On hädavajalik, et käeluuga murdunud patsiendi toitumine ja dieedimenüü peaksid sisaldama C-vitamiinirikkaid toite. See peatab kehast mineraalide leostamise, kiirendab selle tootmist probleemsetes piirkondades..
p, plokktsitaat 25,0,0,0,0 ->
Seda vitamiini on palju:
p, plokktsitaat 26,0,0,0,0 ->
Patsient saab juua värskeid mahlasid, teed kibuvitsaga.
p, plokktsitaat 27,0,0,0,0 ->
On hädavajalik, et patsiendi dieet sisaldaks tsinkirikkaid roogasid. See aitab D-vitamiinil paremini imenduda.
p, plokktsitaat 28,0,0,0,0 ->
Samuti kiirendab see kalluste moodustumist ja parandab naha taastumist. Tänu temale taastub inimkeha kiiremini..
p, plokktsitaat 29,0,0,0,0 ->
Kui patsiendil on mitte ravivad haavad, tuleb tema dieeti lisada tsinkiga tooteid..
Nii et sagedaste luumurdudega patsient peaks iga päev sööma nisu, rukkikliisid, sibulat, kartuleid, mereande, kõrvitsaseemneid, seesamiseemneid. Kuid luumurdude jaoks mõeldud seesamiseemned on õigesti vajalikud. Ja kuidas seda teha, võite küsida oma arstilt..
p, plokktsitaat 31,0,0,0,0 ->
Ta saab juua omatehtud kakaod. Samuti on seentes palju tsinki. Kuid selline toit on patsiendile keeruline, seetõttu ei saa neid iga päev süüa..
p, plokktsitaat 32,0,0,0,0 ->
Fosfor
Kui inimene murrab sageli jäsemeid, siis see näitab, et tema kehas on vähe fosforit..
Punane kala aitab selle kogust suurendada.
p, plokktsitaat 34,1,0,0,0 ->
Ja seda on ka palju:
p, plokkpakkumine 35,0,0,0,0 ->
Kui luumurruga patsiendil on kehas väga vähe fosforit, siis pannakse ta kaladieedile ja tema jaoks töötatakse välja spetsiaalne toitumine. Sellisel patsiendil on soovitatav süüa makrelli, tuura, tuunikala, lesta, sardiini..
p, plokkpakkumine 36,0,0,0,0 ->
Kaalium
Kaalium kiirendab inimese vigastusest taastumist. Tavaliselt toodetakse seda seedetraktis. See toodab normaalse soole mikroflooraga.
p, plokktsitaat 37,0,0,0,0 ->
Kui patsiendil on probleeme soolestikuga, kannatab ta düsbioosi all, siis see näitab, et tema kehas on väga vähe kaaliumi ja räni..
Selline patsient peab kindlasti haigusest lahti saama, taastama soole mikrofloora. Seda saab teha madala rasvasisaldusega piimatoodete abil, mis soodustavad luude sulandumist ja on luumurdude toitumise aluseks..
p, plokktsitaat 39,0,0,0,0 ->
Dieet luumurdude korral
Pärast luumurdu peab inimene järgima spetsiaalset dieeti, mis on loodud spetsiaalselt luude jaoks..
p, plokktsitaat 40,0,0,0,0 ->
Dieet luumurdude korral põhineb:
p, plokktsitaat 41,0,0,0,0 ->
Külmade suupistete hulgas peaks patsient eelistama želeeritud liha, aspikroogasid. Mädarõigast võib toidule lisada jala, käe või pahkluu murdumise korral, kuid mõõdukalt.
p, plokktsitaat 42,0,0,0,0 ->
Supid peaksid olema ka lihapõhised. Patsient võib süüa khashi, hodgepodge'i.
p, plokktsitaat 43,0,0,0,0 ->
Rasvase lihaga suppe ei tohiks süüa.
Sealiha on soovitav asendada veiseliha, linnulihaga. Arstid soovitavad kõigil patsientidel süüa Provence'i ürtidega sibulasuppi, mis on keedetud köögiviljapuljongis..
p, plokktsitaat 45,0,0,0,0 ->
Suppi võib süüa koos saiaviilu ja punase kalaga, mereandidega, värskete ürtidega.
p, plokktsitaat 46,0,0,0,0 ->
Samuti võite eelistada purustatud suppe. Eksootiliste roogade austajad saavad endale lubada külma gazpachot. Lihtsate suppide seas võite eelistada kartulisuppi ja minestroonisuppi.
p, plokkpakkumine 47.0.0.0.0 ->
p, plokktsitaat 48,0,0,0,0 ->
Teiseks võib patsient süüa rasvaseid merekalu. On soovitav seda aurutada. Sellise roa kaunistuseks võivad olla kaunviljad, makaronid.
p, plokktsitaat 49,0,0,0,0 ->
Nii et käte ja jalgade luude nihkumise või murdumisega patsiendi dieedil võib olla kala pajaroog, kana köögiviljadega, vasikalihast valmistatud kotletid. Ja patsient saab oma dieeti mitmekesistada ka küülikuliha, linnuliha abil. Sellistes roogades on patsiendile palju valke..
p, plokktsitaat 50,0,0,0,0 ->
Luumurru saanud patsient ei tohiks unustada ka salateid. Ta võib süüa värskete ürtide, tomatite, kurkide, õunte, kapsa, oliivide salateid. Soovitav on täita need taimeõliga. See aitab vitamiinidel paremini imenduda.
p, plokktsitaat 51,0,0,1,0 ->
Ja patsient võib süüa ka õuntest, banaanidest, tsitrusviljadest valmistatud puuviljasalatit. Need salatid on maitsestatud madala rasvasisaldusega jogurtiga. Seda salatit saavad süüa nii täiskasvanud patsiendid kui ka lapsed. Luu murdudega täiskasvanule on hädavajalik süüa ka õiget ja tervislikku toitu..
p, plokktsitaat 52,0,0,0,0 ->
Nad saavad mitmekesistada oma dieeti aurutatud lihaga. Eelistatav on eelistada veiseliha, linnuliha, küülikut. Lisaks saavad täiskasvanud patsiendid süüa piimatooteid, sulatatud juustu, erinevaid teravilju ja merekalu. Seda saab aurutada või küpsetada ahjus..
p, plokktsitaat 53,0,0,0,0 ->
Ja oma dieeti saab mitmekesistada ka kalasupi, kalasupi, aspikiga. Kui patsiendil on raske närida, saab ta teha kergeid kalakooke, sufleed.
p, plokktsitaat 54,0,0,0,0 ->
Voodihaigetele patsientidele, kellel on ribi murd, määratakse spetsiaalne dieet.
Neil on soovitav kogu toit jahvatada. See kehtib eriti patsientide kohta, kellel on puusaluumurd. Nad saavad süüa püreesarnaseid vedelaid suppe, juua kääritatud küpsetatud piima, keefiri, jogurtit.
p, plokktsitaat 56,0,0,0,0 ->
Ja kui patsient mõtleb, mis on luumurdude korral luumurdude korral ja kui kaua sulandumine kestab, siis on parem selline küsimus küsida oma arstilt.
p, plokktsitaat 57,0,0,0,0 ->
Eakad inimesed ei tohiks täispiima juua.
Täiskasvanud inimesel piimas sisalduv valk lihtsalt ei seedu. Seda saab asendada ayrani, madala rasvasisaldusega jogurti, vadakuga. Üldiselt peaks murtud käe toitumine selles vanuses ja igas muus vanuses välja töötama raviarst. Ja ainult raviarst saab täpsemalt vastata küsimusele, mida peate sööma, et luu või luud paraneksid kiiremini..
p, plokktsitaat 59,0,0,0,0 ->
Luumurru saanud laste jaoks töötab dieedi välja lastearst. Põhimõtteliselt peaks tema menüü sisaldama roogasid munakollase, kodujuustuga. Sellised toidud on pärast luumurde väga kasulikud, kuna sisaldavad palju kaltsiumi..
p, plokktsitaat 60,0,0,0,0 ->
Kogu toit väikesele patsiendile peaks olema hüpoallergiline ja kergesti seeditav. Ta peab loobuma maiustustest ja gaseeritud jookidest. Kuid asjaolu, et isegi jalgade või käte luude murdude korral saab laps süüa, saab vastata ainult lastearst.
p, plokktsitaat 61,0,0,0,0 ->
p, plokktsitaat 62,0,0,0,0 ->
Mida teha, et luud paraneksid kiiremini
Luumurdude korrektseks paranemiseks on oluline, et patsient rehabilitatsiooniperioodil küllastaks oma keha kasulike mineraalide ja vitamiinidega. Tänu sellisele toitumisele on jalgade murdunud luude sulandumisprotsess kiirem..
p, plokktsitaat 63,0,0,0,0 ->
Nii et patsiendil soovitatakse süüa rohkem piimatooteid, mis tugevdavad luumurru järel luid..
p, plokktsitaat 64,0,0,0,0 ->
Samuti peab patsient sööma looduslikku želatiini sisaldavaid toite. Seda on palju tarretistes, želeedes, puuviljaželeedes, marmelaadis.
p, plokktsitaat 65,0,0,0,0 ->
Taastusravi ajal peab patsient täielikult loobuma rasvast toidust, alkohoolsetest jookidest, kohvist, teest. Sellised joogid loputavad kaltsiumi kehast, provotseerivad turse välimust.
p, plokktsitaat 66,0,0,0,0 ->
Kõige sagedamini murravad jäsemed vanurid. Selles vanuses aeglustuvad kõik ainevahetusprotsessid, kudede taastumine on halvem, seetõttu kasvavad selliste kodanike luumurrud kauem. Seetõttu peavad sellised patsiendid jälgima oma tervist, vitamiinide ja mineraalide hulka kehas. Esimeste ebameeldivate sümptomite ilmnemisel pöörduge viivitamatult spetsialisti poole.
p, plokktsitaat 67,0,0,0,0 ->
Kuid ainult raviarst saab öelda selle kohta, mida sellised kodanikud peavad murdude jaoks sööma ja kuidas neid ennetada..
p, plokkpakkumine 68,0,0,0,0 -> p, blokeering 69,0,0,0,1 ->
Kokkuvõtteks: käe või jala murdmine pole hirmutav. Pärast rehabilitatsiooni taastub liikumisvõime katkises jäsemes. Kuid kui patsient täidab kõiki arsti ettekirjutusi, toimub rehabilitatsiooniprotsess palju kiiremini ja jäseme liikuvus taastub.
Dieet luumurdude korral
Üldreeglid
Luumurdude paranemise protsess on väga pikk ja toimub mitmes etapis. Esimene etapp (3-10 päeva) on luukildude esmane "liimimine". Sel perioodil on luude fragmendid liikuvad, kuid hematoom taandub, tursed ja põletik vähenevad. Teine etapp (10-50 päeva) - pehme kallus, kui fragmendid on vähem liikuvad, kuid kallus on vormitav, valu praktiliselt puudub. Kolmas etapp (1 kuu kuni 3) on luude sulandumine, kalluste lupjumise etapp. Kuid luumurdude konsolideerimise protsess pole veel lõpule jõudnud, esineb venoosse vereringe rikkumisi, pehmete kudede muutusi. Neljas etapp (aasta või rohkem) - konsolideerimise, morfoloogilise ja funktsionaalse luude taastamise lõpuleviimine.
Luude sulandamise aeg on rangelt individuaalne, kuid regenereerimine sõltub patsiendi vanusest. Aastate jooksul on see protsess vähem intensiivne, sest eakatel inimestel on konsolideerumine aeglane, eriti ümberpaigutatud luumurdudega. Mis tahes luumurdude jaoks on kõige olulisem täielik liikumatus (liikumatus) vajalikuks perioodiks ja õige toitumine.
Luu murdude korral peaks toitumine olema suunatud paranemisprotsessi kiirendamisele. Ulatuslike vigastuste korral suureneb valkude lagunemine (lihasvalkude tõttu) ja põhiainevahetus oluliselt. Dieet jalgade luude (eriti suurte torukujuliste luude) murdude korral peaks sisaldama suurt valgusisaldust - kuni 100-120 g päevas. Aminohapetest on eriti olulised lüsiin, glutamiin, arginiin, glütsiin, proliin, tsüstiin, mis on osa luukoe moodustavatest valkudest.
Kaltsiumil, fosforil, magneesiumil ja tsinkil on luukoe moodustumisel peamine roll, seega peaks õige toitumine sisaldama neid.
Luustik moodustab 99% kogu inimkehas sisalduvast kaltsiumist. Toidus sisalduv kaltsium on lahustumatute soolade kujul, mistõttu need maos ei imendu. Siin toimub peamine imendumine kaksteistsõrmiksooles ja sapphapetel on sellel protsessil suur mõju. Kaltsiumi tõhusamaks imendumiseks peab olema D-vitamiin (õline merekala, kalaõli). Murdunud jala toit peab tingimata sisaldama toitu - kaltsiumiallikaid: piim, piimatooted, piimatooted (juust ja kodujuust), piimapulber, sarapuupähklid, salat, spinat, seesamiseemned.
Fosfori (selle orgaaniliste ühendite) peamine "depoo" on luu- ja lihaskoe. Selle puudumisel kehas on laste kasv häiritud, ilmnevad luude deformatsioonid ja osteomalaatsia. Selle allikateks on piim, liha, kala, tuura kaaviar, oad, munakollane, kreeka pähklid, veisemaks, kaera- ja tatratangud ning kõik piimatooted.
Peamine magneesiumi "ladu" leidub ka luudes ja lihastes. See on vajalik ensüümide koostisosa, mis on seotud fosfori ja süsivesikute ainevahetusega. Magneesium koos kaltsiumiga on vajalik uue luu moodustamiseks. See satub kehasse koos soola, toidu ja veega. Selle elemendi poolest on eriti rikkad töötlemata terad, täisterajahu, tumerohelised köögiviljad ja kaunviljad. Magneesiumisisalduse poolest on liidriks tatratangud, kaera- ja nisutangud, arbuus, sarapuupähklid, kohvioad, piimapulber, mandlid, banaanid. Liigne magneesium on peamiselt lahtistav..
Tsink ladestub maksas, lihastes ja luustikus. Selle puudulikkuse korral märgitakse laste kasvu aeglustumist ja halba haavade paranemist. See element suurendab D-vitamiini toimet ja soodustab vastavalt kaltsiumi imendumist. Tsingirikkamad on kliid (nisu, rukis ja riis), pärm, teraviljaterad, kaunviljad, mereannid, kakao, veiseliha, piimatooted, loomsed soolikad, seesamiseemned, kõrvitsaseemned, küpsetuspärm, maapähklid, päevalilleseemned, sibulad, kartulid. Suurem osa sellest sisaldub seentes.
Ratsionaalne ja pikaajaline toitumine on eriti oluline jalgade murdude korral, kuna alajäsemed kannavad suurt kaalukoormust ja inimese edasine aktiivsus sõltub luukoe taastumisest. Hüppeliigese murd ei ole erand. Imobiliseerimine viiakse läbi 45-60 päeva ja samal ajal täheldatakse fragmentide konsolideerumist. Siiski peaksite pikka aega sääre säästma ja seda mitte koormama. Taastusravi pärast pahkluu murdumist võib mõnel patsiendil kesta 3-6 kuud, kuni valu ja koe tursed täielikult kaovad.
Ainevahetuse parandamiseks on vaja samaaegselt suurendada vitamiinide D, C, A, B rühma ja antioksüdantide sisaldust toidus.
Rasvlahustuvaid vitamiine A ja D saab sünteesida nende eellastest kehas. Taimsete saaduste osana tarnitavad karoteenid (apelsiniporgandid, astelpaju, kibuvitsamarjad, metsiküüslauk, mägine saar, punane paprika, tomatid) lagundatakse, moodustades retinooli (A-vitamiin). Ergosterool (leidub taimses toidus ja pärmis) muundatakse ultraviolettvalguse mõjul D-vitamiinideks. Nagu juba märgitud, mängib keha kaltsiumiga varustamisel suurt rolli just D-vitamiin. Organism saab valmis D-vitamiini kanakollasest, kalaõlist, õlist merekalast ja selle suurest kilusisaldusest.
C-vitamiini sisalduse eestvedaja on kibuvits, astelpaju ja B-vitamiinid - kõrvalsaadused (sea- ja veisemaks, neerud), kreeka pähklid, sarapuupähklid, teraviljad, piim, kuiv piim, küüslauk, pärm, paprika. C-vitamiin koos teiste vitamiinidega on luumurdude paranemisel tekkivate reaktsioonide katalüsaator. Vitamiin B9 (foolhape) ja vitamiin B6 on hädavajalikud kollageeni tellingute moodustamiseks. Foolhappe saame, kui sööme banaane, kaunvilju, lehtköögivilju, rooskapsast, nisuidusid, peete, õllepärmi, maksa, tsitrusvilju. Vitamiini B6 leidub kartulites, krevettides, banaanides, lõhe, sink, nisuidu, kana, veiseliha, päevalilleseemned, veise maks.
Antioksüdandid, millest C-vitamiin on kõige võimsam, parandavad luukahjustusi ja vähendavad põletikku. Antioksüdantide allikad - pähklid, puuviljad, köögiviljad, kaunviljad. Pealegi sisaldavad erksad köögiviljad ja marjad kõige rohkem antioksüdante..
Kui kiindute terapeutilistesse dieedidesse, siis on alajäsemete murdumiseks kõige sobivam dieet nr 11. Just tema pakub paremat toitumist, keha kaitsevõime suurenemist ja taastumisprotsesside suurenemist. See on kõrge kalorsusega dieet, mis on tingitud valkude (100–120 g), mineraalide, vitamiinide ja rasvade ning süsivesikute mõõdukast suurenemisest. See näeb ette kõik eespool nimetatud toitepunktid. Dieet kuni 5 korda päevas. Rakendatakse tavalist küpsetamist.
Dieet käemurdude jaoks ei pruugi olla nii kõrge valgusisaldusega. Selle luumurdude lokaliseerimise korral piisab valgu sisseviimisest koguses 80 g, seetõttu korraldatakse murtud käe toitumine tavaliselt tabeli 15 põhimõtetel, lisades piima- ja muid kaltsiumi sisaldavaid tooteid. Käemurd (raadius) paraneb 28-35 päevaga ja küünarluu murd võtab veidi kauem aega - 60 päeva. Kogu selle aja peate sööma õigesti.
Lõualuu murdude või näo-lõualuu vigastuste korral on närimine ja neelamine häiritud, seetõttu on kõigepealt soovitatav kasutada vedelat või poolvedelat toitu. Kui valu ja tursed vähenevad, hõõrutakse ja puderdatakse toitu. Dieedid nr 1A, 1B või nr 1 sobivad mõõdukateks närimisprobleemideks. Toitumise põhiprintsiibid valgu ja makroelementide koostise osas on samad, kuid toit lastakse läbi lihaveski, seejärel lahjendatakse (puljong, köögiviljade keetmine, piim, vesi) vedeliku hapukoore konsistentsini. Patsientidel on leiva närimisega probleeme, seetõttu antakse seda purustatud kuivikute kujul, lisatakse peamistesse roogadesse. Näo-lõualuu vigastuste korral esineb maitse moonutamist ja söögiisu puudumist, seetõttu võib maitse parandamiseks olla vajalik toodete lisamine (patsiendi soovil)..
Kui ribide murdude (üks või kaks, immobiliseerimine ei toimu) või ülajäsemete luude korral viib inimene enam-vähem aktiivse eluviisiga (vähemalt saate kõndida ja teha lihtsaid kodutöid), siis reieluukaela murdega on patsient mitu kuud voodihaige. Keskmine ühinemisaeg jääb vahemikku 90–120 päeva. 70% juhtudest ei parane selle lokaliseerimise luumurrud eakatel. Toitumine ei erine ülaltoodust, kuid arvestades patsiendi liikumatust, on vaja vältida kõhukinnisuse esinemist. Sel eesmärgil lisage dieeti rohkem kiudaineid köögiviljade ja puuviljade kujul (peet, ploomid, kuivatatud aprikoosid, kõrvits), millel on lahtistav toime. Kui need meetmed ei ole efektiivsed, lähevad nad üle lahtistite (Lactulose, Normaze, Dufalak) võtmisele.
Eristage selgroo "väikseid" vigastusi (liigese-, spinaalsed või põiksuunalised protsessid) ja suuri (kokkusurumine). Sellest sõltub kleepumise aeg ja dieedi kestus. Lülisamba keha sulandumine toimub 2-4 kuu jooksul. Kompressioonmurdude konsolideerimise aeg on 14 nädalat. Esiteks on soovitatav järgida voodirežiimi, kandes korsetti (kipsist või metallist plastist), mille valib traumatoloog. Isegi pärast komplitseerimata surumurdu on soovitatav vähem istuda ja aktiivselt liikuda (joosta, hüpata) ja vältida füüsilist koormust. Sellises olukorras on keha painutamine ja pööramine, raskuste tõstmine keelatud..
Jalgade luumurdude dieedi tunnused
Toitumine jalgade ja käte luude luumurdude jaoks on taastumise ja rehabilitatsiooni protsessis esmatähtis. Luu massi tugevdamiseks on vajalik kaltsium. Seda mikroelementi saab väljastpoolt koos toiduga või ravimitega. Esimesel juhul on mikroelemendi keha omastamise aste suurem.
Valgu sisaldava toidu piisav tarbimine ei ole luumurdude jaoks eriti oluline. Valgud täidavad kehas ehitusfunktsiooni, moodustavad lihasmassi. Mis tahes jäsememurruga kaasneb luu ümbritsevate lihaskiudude purunemine. Pärast vigastust taastumis- ja rehabilitatsiooniprotsessiga kaasneb alati valgutoidu aktiivne kasutamine. Nii naasete kiiresti täisväärtuslikku ellu, vabanete lonkamisest..
Kogu keha normaalseks tööks on vaja palju vitamiine ja mineraale. Jäseme murd on immuunsüsteemile stressirohke. see nõrgeneb, hõlbustades viiruste ja bakterite sisenemist. Nii et luumurruga ei kaasne arvukalt kaasnevaid vaevusi, on vaja tavapärast dieeti kohandada, lisada sellele kasulikke toite. Sel viisil tagate endale rehabilitatsiooniperioodil täieliku tervise, kaitse levinud haiguste eest..
Õige toitumise tähtsus jäsememurdude korral
Arstid üle kogu maailma nõustuvad, et harjumuspärasel dieedil on tohutu mõju inimeste tervisele. Paljud akuutsed ja kroonilised vaevused tekivad alatoitluse, toitainete puudumise taustal. Luumurdude korral on see veelgi selgem.
Luu kiireks paranemiseks võite pöörduda traumatoloogi poole küsimusega, mida süüa luumurdudega. Ta ütleb teile üksikasjalikult, millised tooted peavad dieedil olema ja millest on parem keelduda kogu rehabilitatsiooniperioodi vältel. Keelatud koostisosade loetelu ei ole lai, kuid tervislike toodete põhjal saate moodustada täieliku ja mitmekesise dieedi. Kui järgite igapäevaelus olevaid soovitusi pärast rehabilitatsiooniperioodi lõppu, saate oluliselt parandada oma tervist ja üldist heaolu..
Mõned patsiendid lõpetavad pärast vigastuse saamist tugeva stressi tõttu söömise täielikult, väites, et see on söögiisu puudumine. Seda ei tohiks lubada. Lähikuudel vajab keha kõigi süsteemide ja funktsioonide taastamiseks palju jõudu. Energia on tema jaoks ülioluline ja ta saab seda ainult toidust.
Luumurdude hea toitumise põhimõtted
Õige toitumise järgimine on soovitav igapäevaelus, mitte ainult pärast vigastusi. Kui sööte õigel töötlemisel ainult tervislikke toite, ei pea luu kiireks paranemiseks midagi muutma..
Hea toitumise põhiprintsiipe on mitu:
Igapäevase dieedi kujunemise tunnused
Traumaarstid rõhutavad, et pärast luumurdude taastumist peate hoolikalt jälgima oma kehakaalu. Selle kontrollimatu komplekt mõjutab negatiivselt lihasluukonna tervist. Luud, liigesed, sidemed taluvad tohutut koormust ja kannatavad seetõttu. Õige toitumisega saate hoida oma kaalu õigel tasemel.
Hommikusöök on kohustuslik söögikord. Kui te pole harjunud hommikul sööma, on aeg see parandada. Nendel eesmärkidel sobivad ideaalselt pikad süsivesikud - teraviljad, hommikuhelbed. Tatar ja kaerahelbed sisaldavad suures koguses mikroelemente, mis aitavad kaasa luu kiirele sulandumisele.
Lõunasöök on päeva kõige tihedam söögikord. Päeval on soovitav süüa liha ja kala. Lisandiks sobivad köögiviljad. Selleks perioodiks on soovitatav loobuda praetud ja liiga rasvastest toitudest..
Tervislikud toidud ja tooted
Värsked köögiviljadest, ürtidest, juustust, kodujuustust, muudest piimatoodetest, punasest lihast, rasvast kalast, aurutatud või ahjusalatid - kõik need tooted aitavad kaasa luumurdude kiirele paranemisele. Kaltsiumi hulga suurendamiseks kehas lisage oma dieeti seesamiseemned. Selle teravilju saab lisada salatitesse, magustoitudesse, teraviljadesse.
Toit peaks koosnema kõigist toidugruppidest:
Toidus peavad olema ka munad. Võite eelistada vutimune, kuigi kana munad sisaldavad ka palju kasulikke aineid. Täielikuks taastumiseks vajalik valk sisaldub neis piisavas koguses.
Mõned traditsioonilised ravitsejad soovitavad luude kiireks liitmiseks süüa munakoori. Oletame, et see sisaldab kaltsiumi, mis on organismile nii vajalik. Kuid ärge unustage, et just kestal paljunevad Salmonella bakterid, provotseerides tõsiseid haigusi..
Dieedipiirangud
Kindlasti peate loobuma tugevast teest ja kohvist. Need joogid loputavad kaltsiumi kehast välja. Ideaalis peaksite need täielikult asendama tavalise veega. Kui te ei saa neist keelduda, piirake helitugevust. Soovitav on juua teraviljakohvi, mitte lahustuvat kohvi, lisades sellele piima või koort. Nädalas saab juua 1-2 tassi maitsestatud jooki.
Värskelt pressitud mahl ei ole parim murd luumurdude raviks. Samuti tuleks ära visata liiga happelised joogid ja toit. Luumurruga kaasneb alati pehmete kudede turse. tursest vabanemiseks tuleks toidust välja jätta kõik soolased toidud.
Dieet piiratud liikumisvõimega
Tõsiste luumurdude tõttu traumahaiglas viibivate patsientide dieedil on oma omadused. Sageli on selliste inimeste liikuvus piiratud, nad on ajutiselt voodihaiged. Ainevahetusprotsessid kehas aeglustuvad, vereringesüsteemi töö on häiritud. Söögid tuleks korraldada nii, et oleks tagatud normaalne sooletegevus ilma kõhukinnisuseta ja vähendataks vaskulaarse tromboosi tekkimise tõenäosust. Sel perioodil peate sööma kergesti seeditavaid toite ja nõusid..
Luumurdude korralik toitumine võimaldab mitte ainult luu paranemise protsessi kiirendada, vaid ka taastusravi perioodil taastumist.